▋好吃
每道都好吃。
最喜歡的是直火烤透抽、白木耳、筍，然後把無花果葉打成泡沫放在上面，淋上百香果醬汁。
直火的香氣加上食材本身的味道完美融合，非常好吃。
另外牛奶饅頭底部稍微烤過後加上沾上自製豆腐乳，豆腐乳裡還有發酵辣椒提升口感，香氣十足。
饅頭跟醬都可以再續。
旁邊的粥也是無話可說的好吃。
再講下去就進入玄學領域了，反正就是好吃。
去之前看到有些評論覺得份量太少，但以本人普通便當要吃1.5~2個才會飽的食量，算是剛剛好。
▋服務到位
進門一樓AURA酒吧的人就有親切跟我們說明洗手間的位置，可能因為眷村老宅只有樓下有。
每道菜上來都有詳細流暢的介紹，了解食材來源或主廚對料理的想法。
也有注意我們拍照記錄的位置，還很貼心自動隱形到畫面外。
元旦中午只有我們，但服務完全沒有緊迫盯人的感覺。
吃飯沒有壓力，服務於無形，身為內向I人覺得很讚。
▋價格實惠
總共一道前菜、四道菜、二道甜點、一杯飲料。
依主菜不同有1500、1800兩種價格(不含服務費)，以fine dining來說真的很划算。
一樓的酒吧AURA也超便宜，一杯無酒精氣泡飲料才200。
融合在地食材的美味料理加上親切服務，以及融合眷村的復古裝潢和整體氛圍，除了推薦沒什麼好說的。
聽說過年後菜單會換，有興趣的可以關注一下。
