彰化人這樣算愛你-大元麻糬

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要說到彰化伴手禮第一名,

應該是非大元麻糬莫屬。


這說的大元麻糬,又特指「鹹麻糬」,

光是講到「鹹麻糬」、「大元」這幾個字,

都能隱隱感覺到外地朋友雀躍了起來XDDD

有時候出門找朋友,懶得花心思,

直接問想吃彰化的什麼,

答案十有八九是「大元鹹麻糬」,

那要其他口味嗎?花生?紅豆?

「別囉唆,整盒都鹹的就對了。」

XDDDD 有沒有這麼愛!


據說鹹麻糬的概念脫胎於肉圓,

我們彰化有名的肉圓現炸熱呼呼,

大家不見得有時間來這裡吃,

那我們就把迷你版的肉圓-鹹麻糬送到府上,

這是彰化人的情意。

鹹麻糬的內餡是蝦米、筍丁炒豬肉,

咀嚼的時候感受一下,有香油香氣唷,

料炒得乾,耐嚼;麻糬皮微甜,平衡味覺,

吃起來不膩,只覺得涮嘴,

也有素食版,造福同是吃貨的大家。


正式的盒裝版本是20顆,

還附一個非常有識別性的大桃紅手提袋。

我在網路上看過以下說法:

要是在北車瞥見這一抹眼熟的大桃紅,

同是彰化底的異鄉遊子就知道:

是彰化鄉親來台北找朋友或求職了!


鹹麻糬的口味,我想大家只要有心都不難吃到,

在這裡,我想談談彰化人的情意。


如果有彰化朋友帶大元麻糬,

或玉華珍/玉瓏坊、丁師傅......各家麻糬給你,

請你要好好的接受他的一番心意喔。


因為這些在地伴手禮,效期都很短,

大約2-3天,

這代表我們彰化人在去見你之前,

就已經在思考,要怎麼安排行程,

確保出門後的第一天或第二天,

就先去拜訪你。

我們彰化人,

從出門前就一直想著你啦!


然後,這些QQ軟軟甜鹹美味的小東西,

只能平放,不能直放,

意思是,

怎麼把它放在桌面上,就怎麼把它提出去,

就那個四四方方的大平面,要一路提到去見你,

傾斜或直立,

都會讓麻糬堆成一團,變得不夠漂亮。

大家應該可以想像,

平提一大盒東西,

是個很不方便走路的動作,

而且很佔空間,尤其是搭大眾交通工具,

要時時看著,

但為了送給重視的朋友,

我們還是很小心的提出門了,

這代表我們一路上都有在想你。

我真的必須幫彰化人講句話,

帶這個給你,禮輕情意重,

好吃的是美食,可貴的是心意。

不夠在意的朋友,是真的不會為他費那個工啦!


已經說不清楚多少次,

在各種車上、各地車站提著提著,

我多想直接坐下來,把麻糬嗑掉。

這禮盒提在手裡不方便,

但放進肚子倒是很踏實啊。


所以,

如果有彰化人帶這個給你,

請好好珍惜他~~

可以泡壺好茶等他哦,

鹹麻糬配熱茶很對味。


♡ 彰化民間推廣大使真心推薦:大元鹹麻糬

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