假蘋婆
上週末去公園走走。看到路邊一棵植物掛著紅紅的果，像打開了五角星，有人說它是紅色的海星。其實是假蘋婆！
你看，紅紅的果打開後姿勢多美，如同一個大傘撐開，保護著下面掛著一粒一粒的黑珍珠，像施了什麼魔法似的，粒粒珍珠粘在紅果皮上，居然不會掉下來。看起來非常誘人。你猜可以吃嗎？
其實黑亮的種子可以食用，炒著吃、烤著吃、水煮、煮糖水、燜雞、燜鴨、炒牛肉、燒肉、煲湯都可以，類似栗子的味道。
很開心遇到了假蘋婆的最美時刻！每個植物都是獨一無二的存在。
以下是假蘋婆的一些基本訊息，有興趣的朋友可以看一下:
假蘋婆又叫雞冠皮，雞冠木，梧桐科蘋婆屬半落葉喬木，古時又名頻婆，源出梵語，原意為“身影”，意譯為“相思樹” 。
樹高約5 - 20米，樹冠廣闊球形。葉橢圓狀矩圓形或披針形，單葉互生。圓錐花序腋生，花淡紅色。蓇葖果鮮紅色，成熟後開裂，內有2 - 7顆橢圓狀卵形、黑色或褐色種子，花期4 - 5月 。
分佈於中國、緬甸、泰國、越南及寮國；在中國分佈於廣東、海南、廣西等地及雲南、貴州、四川南部，在香港為原生植物 。
這種植物多分佈於石灰岩鈣質土，也能在酸性土生長，生長於岩溶石山山谷等環境，抗寒力較強，對光、土壤適應性強 。
春季或雨季移植，選合適地點栽培，採種選15年生以上母樹，7 - 8月果熟時採集，種子隨採隨播或混濕沙短期貯藏，播種或扦插繁殖，以播種為主 。
觀賞上它可用於石山綠化、做園林風景樹；經濟上莖皮纖維可造紙等，種子可食用、榨油，材質可做農具 。
有假蘋婆就有真蘋婆，它們是同一科屬品種，但葉、花、果實形態有差異。最明顯的是，真蘋婆葉更闊，花奶黃色、像小燈籠，果實每莢籽少且大，枝葉更濃密 。
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