2024-06-20 仲夏去瑞士【11】Ebenalp│世界知名懸崖奇景餐廳：Aescher
想要一睹Ebenalp的風光嗎？想要登上是世界知名的選崖絕景餐廳嗎？記得穿上登山鞋，準備好你的心，來這裡，感受自然的呼吸，體驗短暫與世隔絕的寧靜。
從蘇黎世出發，單程約 2.5hrs
1：蘇黎世中央車站出發，搭火車至Gossau SG，約 1hr。
2：在 Gossau SG 搭乘 regional trains 至 Wasserauen，約 50分鐘。
3：在 Wasserauen 步行5分鐘內，轉乘 Ebenalp 纜車即抵達山頂，約 6分鐘。
到Wasserauen是9點42分。
Wasserauen車站前方就是前往Ebenalp的纜車站，火車上所有的人都走向Ebenalp纜車站。
Ebenalp纜車站
Ebenalp纜車車票
單趟：CHF 20、來回：CHF 31，持有Swiss Travel Pass或Half card可以直接現省一半費用。
Wasserauen纜車站的是海拔876公尺，在這裡搭纜車才會到海拔1590公尺的Ebenalp山頂站。
纜車一路往上，車程大約10-15分鐘，一路上可以看見樹林沿著山坡生長。
邊搭可以邊觀察山間的峭壁地形及大自然景色。
看到纜車的行走路線真的有種飛簷走壁的錯覺。纜車爬升的高度真的是瞬間，真的很佩服瑞士的各種纜車和登山列車的技術。
這天的玩法是搭纜車到山頂再健行下山。
路線：Ebenalp 纜車上山 – 懸崖餐廳–健行下山到Wasserauen。
纜車的山頂車站就位於Eben Alp高地上，出了纜車站會有導覽牌，導引前往Berggasthaus Aescher Wildkirchli的方向。
這裡視野遼闊，眼前的山丘層層疊疊、延綿不絕，腳邊翠綠的草坡就像是地毯一樣，覆蓋整個山丘，真的是令人舒心的視覺饗宴。
從沿途的峭壁旁可以看到往返的纜車，這個上升的角度感覺都快要90度了。
Wildkirchli Cave
這裡有舊石器時代晚期尼安德塔人Neanderthals曾經居住的遺跡，裏面除了採用自然的光線外，更有使用少量的照明設備補光。
在洞穴裡走沒多久就通往另一邊的出口，這天的光影讓這裡充滿意境，看到這個出口好像找到了人生方向。
穿越神秘的萬年洞穴後，來到另一個空間，繼續往前。
岩壁步道上都會標示出明確的景點方位和預計所需的時間。
洞穴教堂
洞穴教堂是在1621年由阿彭策爾的一位神父Paulus Ulmann所建立。
欣賞完就繼續走著在迷人驚險的懸崖步道上，漫步在蜿蜒的懸崖峭壁上，覺得宛如在雲端。
沿著懸崖而建的棧道前進。
經過幾處陡峭山壁，這裡的步道看起來都有維護。
此時，眼前佇立的就是矗立於艾許峭壁旁的懸崖餐廳Berggasthaus Aescher。
瑞士最具特色的懸崖餐廳│Berggasthaus Aescher
到這裡是上午10點30分，這時候用餐的人潮不多。
早上11點之前都還可以點早餐，馬上點2份Aescher Breakfast，早餐有附飲料一份26 CHF。
建築物在1860年就佇立於此，也是瑞士最古老的山區旅館之一，建築物緊貼在100公尺高的垂直峭壁上， 令人蔚為奇觀。也因為獨特的地理位置和景觀而躍上國家地理雜誌封面。
Berggasthaus Aescher位於Alpstein山上， 餐廳位在海拔約1500公尺處。
在餐廳的洗手間旁看到的家禽們。
附餐的飲料點一杯熱拿鐵和熱茶。在露天平台喝著熱熱的飲品配上眼前遠方的山嵐，遠眺祖母綠的山巒，綠意環繞的景色會在心中閃閃發亮，真的很像是在天空之城。
Aescher Breakfast有麵包、火腿、起司、鹹派、優格。
美好滿足的早餐能開啟一整天的活力。
身在其中彷彿時光流逝的特別緩慢，這裡令人屏息的懸崖美景搭配上美味的早餐，真的是很特別的用餐環境和體驗。這家餐廳不僅提供瑞士美食，更是著名的地標，也為旅人締造難忘的記憶。
這個時間點開始看到旅行團，剛好遇到的都是台灣團，看來台灣不少的瑞士團會來這裡。
吃飽之後，開始今天的健行行程。
