【日本東北】滷肉飯 | 花卷 | 桃園 | 虎航 | 美食天堂 | 41

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花卷機場不大,幾步路就繞完,登機手續等好久。

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櫃台前擺著小小的販售架,零零散散的紀念品和點心。

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排隊登機,手裡還抓著最後一包仙貝,心卻已經飄回台灣的空氣裡。

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飛機緩緩滑行,窗外是盛夏的雲海,心裡暗暗期待機上那碗熱騰騰的滷肉飯。

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打開餐盒,米飯上淋著油亮又鹹香的滷肉,肥瘦交錯,剛剛好的鹹度在嘴裡化開。旁邊一片黃澄澄的醃蘿蔔,一口咬下脆而微酸,把味蕾清醒了。還有幾朵翠綠的花椰菜,淡淡地帶著機艙裡特有的水蒸氣味,卻也讓人有種回到家的安心。

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這碗滷肉飯沒有驚天動地的絕妙滋味,但在返程的機艙裡,它就是家的味道,是「回到台灣了」的信號。

在花卷的溫泉街走過安靜的早晨,看著小鎮緩慢的呼吸,在仙台吃過甜中帶酸的櫻桃,也喝過青森的蘋果汁,但在飛機上吃到這碗滷肉飯的時候,才真正覺得旅程接近了句點,也迎來了新的日常。

意猶未竟,卻也心滿意足。因為每一次歸程,都讓我們在日常裡看見新的微光。

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