補習班的自然課絕大部分都是採單元式教學，例如凸透鏡可以將光線會聚、凹透鏡可以將光線發散、光線進入三菱鏡後會產生色散…；例如我們可以利用熱將食物煮熟、利用熱讓冰融化成水、透過綠色環保建築讓室內冬暖夏涼…。孩子們確實有學習到知識點，但僅限於一個、一個例子的知識點，缺乏橫向及縱向的統整與比較，對於像海綿一樣正在吸收學習新知的孩子來說是一大硬傷！
那在國小階段如何透過自然課來培養孩子的統整學習能力呢？
以國小三年級上學期「廚房裡的科學」為例。課本以
．如何用五官及簡單儀器(放大鏡)將物品分類(用感官辨認廚房中的材料)
．認識溶解度(調味品和粉末材料會溶解在水中嗎？)
．認識溫度對溶解度的影響(溫度對溶解的影響)
．除了利用五官及簡單儀器(放大鏡)將物品做初步分類，還有其他方法能將廚房中的材料做更進一步的分類嗎？(廚房中材料的滋味)
．利用紫色高麗菜汁遇到酸鹼性不同的水溶液會產生顏色改變來檢驗水溶液的酸性、鹼性或是中性(顏色變變變)
五大要點來向孩子們介紹生活中常見的「調味品與粉末材料」。
課本一共取砂糖、食鹽、小蘇打、麵粉、檸檬酸(後來在紫色高麗菜汁酸鹼實驗中出現了醋)，在這六種材料之中，丹尼爸覺得有幾個思考點可延伸。
．思考點1：在實驗過程中，孩子們會學到如何將物品分類，這是訓練邏輯思考能力「異中求同，同中求異」的第一步，也是為了可以順利銜接國中二年級上學期「物質的分類」。
．思考點2：其實出版社在規劃課本內容時，內容已經十分詳盡。丹尼爸覺得可以從砂糖、食鹽、麵粉及醋的生產方式作為補充教材，來增加孩子們的生活常識，這些生活常識對於以後學習自然及考資優鑑定都有很大的幫助。
．補充點1：糖的製造過程，以台糖為例，從甘蔗種植採收→碎裂甘蔗→擠壓榨汁→過濾雜質→低溫低壓使水蒸發形成糖膏→糖膏煎煮形成結晶糖(也是所謂的本土二砂/台糖二號/二號砂糖)(可以參考YouTube台糖官方頻道的影片，內容非常詳盡喔！)
．補充點2：如果要製造白砂糖，則可利用活性碳吸附二號砂糖的顏色及其他風味成分，就可以得到白色的砂糖；如果要製造冰糖，則可將砂糖再結晶即可得到大顆晶瑩剔透的冰糖；因此紅砂糖、白砂糖及冰糖的主要成分是一致的，都是「蔗糖」，只是紅砂糖含有礦物質及天然色素。
．補充點3：食鹽的製造過程較為複雜，但丹尼爸認為可以將早期曬鹽的製作方式介紹給孩子們，讓孩子們汁但看起來平淡無奇的鹽，其製造過程非常耗費人力，也是「粒粒皆辛苦」！
．補充點4：如果是針對超前進度的孩子們，可以補充甘蔗→糖→酒→醋的生產過程以及炒菜時加入少許酒類提香的原理。
．思考點3：只有甘蔗可以製糖嗎？如果不是盛產甘蔗的國家，還有其他種類的農作物可以生產糖嗎？可以針對甘蔗的產地以及氣候，還有其替代品來進行小組討論。
大家可以發現，其實自然科的學習可以從任何一個角度切入，串聯其他的觀念再延伸！
打破既有限制是培養思考能力的第一步
大家一起來討論，讓孩子們可以學的更快學的更好吧！
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樂讀十分鐘 the10mins
專注力就是孩子的超能力
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幸福的能力源自教育．美好的過程由心而生
創造良好的心流體驗．讓孩子愛上自主學習
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丹尼爸/許傑自然/許傑老師
一位有三個寶寶的自然老師
一位教學超過20年的自然老師
一位曾經不務正業跑去做貿易的自然老師
一位曾經想曾為西裝暴徒但最後成為西裝爆禿的自然老師😎
