帝國的最後一擊：在力霸集團崩盤前，我打造了一個叫「一哥鮮烤工房」的品牌

作者｜李俊煌 Jerry Lee｜品牌顧問 × 創新策劃人

當時的我，受邀加入台灣知名老牌企業——力霸東森集團旗下食品事業群，從零打造一個全新的品牌：「一哥鮮烤工房」。沒有人知道，這會成為這個企業帝國在崩解前夕，所投下的最後一顆煙火。

這不是傳統行銷書會提的成功故事，它更像一場「背對夕陽、衝向黎明」的戰役。

風雨欲來的帝國，與一場賭上未來的實驗

當時的力霸集團早已非盛世風光，儘管名下仍橫跨百貨、地產、媒體、銀行、食品，甚至還經營亞太電信與東森電視，但實際上，整體財務已現疲態，內部頻繁重組與流動，彷彿一艘豪華戰艦在海面下早已破洞滲水。

而我所接下的任務，就是在這樣的環境中，領導打造一個全新品牌，對外參展，對內重塑食品部門士氣。

人才斷層下的臨陣成軍

我知道，打仗先要有人。當時我找回了在展圓國際時期的舊將——行銷副理、研發師傅，甚至透過廣告圈的朋友設計品牌識別，拼湊出一支精悍的小隊。而產品端的瓶頸——脆皮烤饅頭的技術與供應問題，我更是親自南北奔走，請託曾創立自有品牌的老友周秋宏小姐，共同研發冷凍半成品，突破口感與操作難題。

小巨蛋五坪門市：帝國餘暉下的奇蹟現場

我們的旗艦店開在台北小巨蛋，一個僅五坪的實驗門市，卻創造出單日營業額十萬元的奇蹟，還吸引媒體前來採訪。這是「帝國末代門市」最光榮的時刻——

品牌吉祥物更在當年加盟展中奪下民眾票選金牌獎，由台北縣長親自頒獎。

我策劃影片、設計品牌敘事、導入五感體驗行銷，彷彿為一艘即將沉沒的戰艦，升起最後一次壯觀的煙火。

最後，我選擇跳艙，而戰艦終究沉沒

我與團隊一同離開，是因為我已明白，這個組織沒法迎接下一個時代。

不久後，力霸集團爆發財務醜聞，高層入獄，集團土崩瓦解。

而我帶著這段寶貴經驗，飛往上海、拜訪淑華姐，開啟我另一段人生的前哨戰。

結語：在帝國崩塌的廢墟上，我學會了創造的意義

當體系腐朽、巨人將倒，唯有品牌力與系統設計力，能讓你在混沌中創造秩序。

我曾在一個即將消失的帝國中，點燃了一次燦爛的火光。這段經歷，塑造了今日的我。