內湖巷弄人氣小吃
內湖巷弄傳統小吃 而且他們還有內用 .ᐟ.ᐟ
乾淨明亮 冷氣會冷唷 .ᐟ 鵝肉每日現切 每一口都吃得出用心😍
🍴推薦必點：
必點招牌 .ᐟ °鹹水鵝肉(後腿) $90
皮Q肉嫩 帶一點油脂的滑潤感 鹹香入味卻不死鹹
單吃就很夠味 附上醬油膏 更提味 越吃越涮嘴🤤
鵝肉麵 $90
如果你偏愛麵食 點麵 也可以 .ᐟ
麵條Q彈不軟爛 搭配熱騰騰的清湯基底
吃起來比鵝肉飯更輕盈一些 湯頭味道剛剛好 不會過鹹或過淡(個人口味~)
鵝肉湯/下水湯 $70
湯頭清爽 我覺得越喝越好喝 個人覺得也不會過鹹 剛剛好
鵝肉不會泡湯過久變柴 肉感還是保留得很好
湯裡還帶點胡椒香 非常適合天氣涼的時候來一碗
下水處理得乾淨無腥味 口感脆嫩
鵝胗 $70
有 脆 .ᐟ 咬起來很過癮
搭配蒜蓉醬油一起吃 好吃欸
鵝血糕 $50
是軟Q 軟Q 那種
帶點淡淡鵝油香
白菜滷 $50
滷得入味又不爛
吃起來特別家常 舒服
各式小菜
還有一定要來一些小菜們 (豬頭皮/海蜇皮/木耳)
豬頭皮富含膠質不油膩 海蜇皮則是酸香開胃
非常解膩 ~
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▪️ 十金鵝 傳統鵝肉-內湖店
02-2799-8099
11:00-21:00 (休六)
台北市內湖區麗山街393巷10號
