士林美食推薦|牛棒碗安GOBO精緻鍋物:一間想守護你健康的火鍋店

更新 發佈閱讀 3 分鐘
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#士林 這間火鍋店 滿令我印象深刻

食材新鮮 用料超實在 尤其愛吃海鮮的一定要來🪑環境乾淨明亮 空間設計都很有特色 冷氣也很涼 CP值超高 超推薦大家有機會一定要來吃吃看 .ᐟ.ᐟ

💬 關於店名「牛棒碗安」的小故事

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💬: 就好奇店名為何叫 #牛棒碗安 這麼特別的名子 ?

聽店員說 因為老闆與闆娘很愛吃火鍋

以前懷孕🤰第二胎被驗出高血壓 可能跟常吃外食有關 礙於健康 才開這間火鍋店 讓每一個來這裡用餐的客人與小朋友👧🏻都可以吃得健康與安心



🥩 食材新鮮、用料實在

醬料區有很多種選擇 連醋都是店家自己製作的唷

小魚辣椒也超猛 .ᐟ 愛辣的一定要試試看

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🥤自助飲料區-紅茶 冬瓜茶 水果水 都是店家自己煮的 超用心

不添加一滴水的🍦霜淇淋 吃起來超像M的 非常濃醇香 想吃多少就吃多少  .ᐟ

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🔥 我這次的點餐重點:

🥣湯底

我選 自熬老母雞湯 / 驚喜湯底(酸白菜)

自家熬製的老母雞湯 湯頭乾淨清爽 且不油不膩 適合涮肉或煮蔬菜

當天的「驚喜湯底」是酸白菜湯 滿滿的酸菜 酸香夠勁 搭配海鮮特別提鮮

他們家的湯頭都是自己熬煮的唷 .ᐟ

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🥩超值牛棒雙響炮

兩個人份量算很足 吃完剛剛好

如果是小鳥胃會有點撐 😆😆

🥩肉盤是牛/豬各半

連肉的品質都不是隨隨的那種唷

反而是厚薄適中 油花漂亮 下鍋涮一下超過癮

🦐海鮮盤

海鮮非常新鮮 干貝選用日本生食等級 鮑魚也是貨真價實 直接丟鍋煮超爽

透抽吃得出鮮甜感 非常Q彈 欸好愛唷~ 認真海鮮控會愛爆的鮮甜

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店員推薦

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店員超推薦 一定要試試看

手工麵條搭配他們特製的泰式酸辣醬

拌一拌真的超級香 還真的有辣欸 味道超正點

麵條也很Q彈

也可以點王子麵 更入味唷 .ᐟ.ᐟ


推薦必加點 .ᐟ 壽喜飯🍚

甜鹹帶醬香 吃完鍋還能再扒一碗飯 完全是靈魂小配角 認 真 好 吃 .ᐟ 會想吃兩碗三碗

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店家連雞蛋都是昨天新鮮直送

絕對是要你們吃到最健康的好食材 .ᐟ.ᐟ

帶小孩來也很放心唷~



‣ - - - - 店家資訊 - - - -

▪️ 牛棒碗安GOBO精緻鍋物 

02-2880-1230

12:00-15:00 / 17:30-22:00

11:30-22:00 (六.日)

台北市士林區大東路131號

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