採訪/攝影：黃夢詩
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿姓名:鍾梓豪
年齡:38歲
星座:天秤座
公司: 昱申源茶廠
職務:合夥人之一
學歷:Diploma Bussiness Admin
工作資歷:在建築業有一年工作經驗，學院畢業後開始創業，從事茶葉至今有10多年，目前是馬來西亞普洱茶商會副秘書。
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走進昱申源茶廠，你會聞到淡淡清幽的茶葉香氣，這是一種優雅而令人心情舒爽的氣味。
從茶葉加工，在到設計包裝，昱申源茶廠不只是茶葉批發而已。 23歲開始投入茶葉產業，從中國雲南親戚那裡得到貨源，再從馬來西亞接訂單。
鐘梓豪透露，創業資金是父母資助的，叔叔在中國雲南有茶廠，因此貨源不是問題。父母親喜歡喝茶，鼓勵他以茶創業，叔叔也建議他在馬來西亞開一家茶葉店。一開始對茶葉興趣不大，後來越做越有興趣。
他指出，父親原是承包商，為了生意常需要喝酒應酬，因此不希望兒子走自己的舊路，覺得從事茶葉業健康一些。
“我們是馬來西亞唯一一家廠家直銷茶葉門市。馬來西亞及新加坡的商家，都會來我們這裡購買茶葉、下訂單及加工。”
他透露，現在中國人有錢，開始在回購收藏在馬來西亞的茶葉。馬來西亞有保留及收藏茶葉的習慣，當年南洋華僑較為富裕，許多中國好茶都出口到南洋，有些茶葉甚至超過百年。
他表示，現在還有一個角色就是幫忙中國收藏家找茶葉，包括清末民國的百年普洱。
“我買過最貴的普洱一片是30、40萬令吉，那是1950年代的普洱，買到中國。我們稱為可以喝的古董茶。”
雲南產地--才能稱為普洱
不同產區、不同年份、不同品牌、不同季節，都會影響茶葉的價格。茶葉有分為大樹茶、小樹茶及台地茶。鐘梓豪指出，只有雲南產地的茶葉，才可以稱為普洱。普洱是雲南大葉種曬青毛茶，雲南政府已將普洱註冊為商標。因此，凡是雲南產地以外的，都不可以成為普洱。
他透露，雲南有很多古茶樹，目前最古老的有3000多年，已經被圍起來保護，避免遭到人為破壞。
他說，“喝茶、聊天、做生意”，從事茶業生意可以認識到許多不同領域的朋友，是可以茶會友的行業。在茶的世界裡，同行的感情很好，關係融洽，可以共享資源，跟其他產業領域氛圍很不同。
他指出，每種茶葉的特性不同，另外茶具、水溫、茶量等都會產生不同的味道。他特別提到，喝茶會上癮，會想要一直研究。
他說，同齡人無法理解他的生活方式，不解為何年紀輕輕可以過著半退休的生活。其實，他們忙的時候還是很忙，但閒空時確實很閒空。
咖啡文化盛行--茶葉文化不易推廣
咖啡文化盛行，推廣茶葉文化相對不容易。他指出，咖啡文化盛行，推廣喝茶文化不容易，尤其是年輕的一輩。他覺得喝茶是健康的習慣，希望可以推廣多一點人喝茶。他也試過在中學生中華文化營，分享茶葉知識。
他說，咖啡文化盛行，要在年輕人圈推廣喝茶文化比較難。即使是自己同儕朋友圈也同樣難打進。
他坦承，目前市場有點亂，品牌越來越多，競爭越來越激烈，許多消費者只看包裝，不注重茶葉品質的情況相當多。因此，讓更多人認識茶葉品質是必須的。
他指出，除了批發及加工茶葉，昱申源茶廠與時並進，以及提供茶葉包裝設計OEM一站式服務。除了自家品牌，一些商界、文化及教育界辦活動時，也會找他們幫忙製作有關茶葉的禮品、紀念品及拌手禮，這樣的禮品高雅又得體大方。
“喝茶、聊天、做生意”，以茶會友。
走進昱申源茶廠，你會聞到淡淡清幽的茶葉香氣，一種優雅而令人心情舒爽的氣味。
不同產區、不同年份、不同品牌、不同季節，都會影響茶葉的價格。
