冷泡靜置.綠茶魅力

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還記得國三那年暑假,我跟著媽媽到橡膠工廠打工。

同事們正在團購阿華師的黃金油切冷泡綠茶,說這款茶葉很好喝。

媽媽也跟著訂了一箱,那是我第一次知道——原來茶葉可以用常溫水沖泡。

對青少女時期的我來說,這是多麼新奇的一件事。


我用馬克杯加入茶包,倒入常溫開水,靜靜等待。

但那年夏天太熱,我總是還沒等茶葉釋放開來,就急急地大喝一口。

第一口,是水和一點點的淡香,沒什麼滋味。

再過一段時間,輕輕啜飲第二口,這時開始有了陣陣甘甜和玫瑰香氣浮現。


這個過程很有趣。

因為你不知道下一口會是甚麼味道。

每一次的等待、醞釀好像在跟茶水與時間玩遊戲。

但需要你足夠慢下來,才能體會到的細節。

直到茶包上連接的棉線終於被茶水浸潤至濕透,

冷泡綠茶的魅力,才剛剛開始。


就像我們一樣,有些過程,不必急著沖泡——

稍待片刻,才能看見它最真實的樣貌。



🍵|《稍待片刻》詩卡上架中🍃

夏天太躁,來一口慢熟——

🫖 點這裡細品:青見茉茉·IG

冷泡綠協會提醒您:

請勿搖晃本詩卡,靜置三分鐘後更有韻味。

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因青見心
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即便是在走向清明的路上,人也常常走在雲裡。 有時候,是因為心裡混濁了,才更需要慢慢撥開; 也是因為走得太快,才需要一處地方,慢慢安放。 因青見心, 是一間以茶為語、以文字為伴的沙龍。 在這裡,不急著說清楚,也不要求想明白, 只是在時間慢下來的時候, 輕輕看見那顆仍在那裡的心—— 歡迎入座。
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