#8月的下廚日記| 簡單食材料理

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最近老公下班都回家吃 因為他說公司的菜很難吃XD

剛好我也想嘗試做一些減脂餐

他可以下班吃 比較沒有負擔又能吃飽的菜

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先從簡單的方式去料理

除了水煮和蒸以外

用豬肉片包金針菇、水蓮或玉米筍

然後乾煎 加上一點胡椒鹽就很好吃了!

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本來想做鴻禧菇滑蛋

但是少了牛奶 就想到加入水蓮做成煎蛋

口感很豐富 老公很喜歡這道👍


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櫛瓜除了乾煎外

我在網路找到食譜可以加進蒸蛋裡

做了一道裡面有放豆腐、櫛瓜還有一些火鍋料的蒸蛋

我很喜歡蒸蛋裡加火鍋料

而且外面買的茶碗蒸也都是這樣搭配的~

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常常煎雞胸肉好像有點吃膩

家裡還有一些味噌 網路上找了味噌雞肉串的食譜

還不錯👍 下次醬料比例再調整一下應該更好吃


愈做愈有心得

下次要再挑戰什麼料理呢😊


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小安弟 ANNDI
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關於我的文具、插畫、生活
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