平常自己吃飯，最常選的還是拉麵。
這幾年台南拉麵店不少，我自己吃過的三家：俺の豚、鶴昇町拉麵、麺や青鈴，口味各有特色，就簡單分享一下我的比較，大家看看哪一家合你胃口。
俺の豚（豚骨拉麵+背脂）
地址：台南市永康區東橋一路250號
電話：06 302 7025
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30（週一休）
- 湯頭：濃郁重口，背脂一加更厚實，但喝多容易膩。
- 肉：厚度有，但脂肪偏多，我都會挑瘦肉部分吃。
- 麵：細麵、份量偏少，男生的話可能要加麵才夠吃。
- 價格：單碗要250元，算中高價。
麺や青鈴（鹽味豚骨拉麵）
地址：台南市永康區新行街33巷1號
電話： 06 243 4536
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00
- 湯頭：濃，偏油，鹽味拉麵特色明顯。
- 肉：切得薄、炙燒，肥肉不少；香料粉味道重，我覺得有點蓋過了原本叉燒的肉味。
- 麵：粗麵，份量多，能吃比較飽。
- 價格：260元，同樣不算便宜。
鶴昇町拉麵（野菜叉燒豚骨拉麵）
地址：台南市永康區東橋二街140號
電話： 06 302 3607
營業時間：11:30–13:30, 17:30–20:30（週一四休）
- 湯頭：雖然濃但帶清爽感，不會太鹹，日常吃比較舒服，喝到最後也不會膩。
- 肉：厚度剛好，以瘦肉為主，整片吃光沒負擔。
- 麵：粗麵，份量多，吃完滿足，這點很不錯。
- 價格：180元，屬於百元拉麵，平實親民，是這3家中最划算的。
心得
要是日常吃飽、又不想荷包大失血，我會推鶴昇町拉麵。
俺の豚和麺や青鈴也都很不錯，各有特色，如果你不介意排隊，或是想嘗試看看不同風味的拉麵，偶爾吃一次也不錯。
