因為去年寫過臺灣新文化運動紀念館的年度新文化運動月特展，館方今年有特地發信邀請Celine參加今年以「蔗裡有糖」 為主題的策展，一看到這個主題，覺得真是太適合螞蟻人如我了!
復古菓子舖 & 糖果盒導覽
展覽名稱中的「全糖株式會社」就滿可愛的了~ 沒想到還把昭和時代的復古菓子舖 搬到展場裡，這才曉得早在17世紀前後，臺灣關於蔗糖的生產及貿易就已經開始，甚至是日本知名的森永、明治、新高...等製菓會社的足跡也都曾出現在臺灣；另一方面，糖製品開始融入大眾的生活，當時的糕餅、菓子等商品都開始在臺灣本地發展，展覽中也能看到像是義美、李亭香、龍月堂糕餅鋪等在地食品老店的故事。
文字很多的佈展方式常常會覺得很生硬，除了導覽手冊被設計成一個糖果盒之外，乾脆就也以各式糖果品牌商標與美術設計來呈現，顯得活潑又生動；建議觀展時，千萬別只是走馬看花，仔細點還能收集一盒像是糖果伴手禮 的紀念品回家，至於是什麼呢？就先賣個關子，讓觀眾實際去感受吧！
文明的甜蜜與苦澀
至於蔗糖產業發展史上最具代表的「二林事件」，攸關蔗農與糖廠之間的利益結構，及當時的社會風氣潛藏著階級問題，要是覺得歷史事件太深奧了！也可改去看看製作給小朋友觀看的「二林事件挑戰賽」。以淺顯易懂的遊戲就能快速地理解，到底當時的社會是為何會因為甘蔗而吵架呢...
愛吃甜的文明人們，在享用著各式糖製品的同時，可能都沒認真地想過製糖的產業鏈，原來蘊含著這麼多的文化資產，當然啦~歡迎光臨「全糖株式會社」展覽，一同用現代的眼光來關心屬於臺灣的甜味記憶吧！
全糖株式會社：日本時代臺灣糖業歷史特展
展期：2025年9月27日至2026年8月9日 免費參觀
時間：周二至周日 9:30-17:30（周一休館）
地點：臺灣新文化運動紀念館2樓（臺北市大同區寧夏路87號）
