台北通化街老店頭台南意麵

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今日因為要處理一些家中的私事,所以一早臨時請假,也還好天氣不壞,所以騎車四處跑也很順暢。

由於中午路經通化街就想來吃,其實通化夜市的美食也不少,像藍家割包、米粉湯、臭豆腐還有香腸我都吃過,但就沒吃過道地的台南意麵。

所以已經吃過的美食小吃,等日後有機會再詳細介紹,今日要吃的台南意麵是超過35年的老店,且我是避開中午時間一點多來吃的,人潮果然少了很多。

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我點的是乾的台南意麵(35元)及一碗貢丸湯(30元),台北的價格果然比較貴,因為聽其它網友說南部便宜又好吃。

不到兩分鐘意麵就上桌了,除了麵外上面放了燙過的豆芽菜,淋了不少的滷肉醬料。剛上桌就聞到香味,拌了拌整體很好看美味。剛入口麵條很Q有嚼勁不軟爛,加上那些稍為偏甜不死鹹的醬料;嗯,真是很道地的台南口味,好吃得很ㄋ。

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至於貢丸湯也是用大骨熬過的湯底,完全不加味精,湯很清甜有放入芹菜跟蔥末,貢丸很有咬勁很Q彈,就像新竹貢丸一樣好吃。

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這店家還有賣其它羹類及小菜,我想下次有機會再來吃。

三點多回家的路上經過一家不錯吃的麵包店,所以買了九個好吃的麵包騎到公司樓下,請同事下來拿,當作是請大家的下午茶吧!

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