台中有一位老農夫，種稻米超過60年，靠天吃飯，日復一日地耕耘農田，過著樸實的生活。他經常教導孩子，做人要踏實，最重要的是無論做什麼事，都要對得起自己的良心。
小農夫從小跟著老農夫在田裡學習，深知農耕的艱辛。隨著歲月流逝，小農夫慢慢長大，但他永遠記得父親的話：「做人要踏實！」因此，他在烘焙的領域上不斷鑽研，甚至遠赴海外學習高超的烘焙技術。回國後，他在台中的烘焙界嶄露頭角，立志創立一個健康、美味且無添加的烘焙品牌。
無添加的烘焙產品並不容易。沒有色素就不夠漂亮，沒有香精就不夠香，為了找到完美配方，他在研發過程中失敗了數百次，試遍了各國頂級原料，終於掌握了美味烘焙的秘密。他堅持使用頂級原裝進口奶油，即使成本幾乎增加五倍，也毫不妥協；使用品質最好的雞蛋與麵粉，成本超出市面價格三倍以上。小農夫不加一滴水，拒絕防腐劑、化學添加物、色素與香料，堅守初衷，遵循父親「要對得起自己良心」的教誨。
老農夫也有一個小嗜好，就是喝珍珠奶茶，這股甜蜜滋味更代表了台中的在地文化，承載著滿滿的溫情與回憶。為了滿足父親的這份懷念，小農夫進一步研發出香米珍珠奶茶餅乾，將白米的營養與奶茶的美味完美結合，為愛茶之人帶來全新的滋味。每一口餅乾都是一份心意，一份初心，一份對家族傳統的致敬。
同樣因為自小在農田長大的情感，小農夫在曲奇餅乾中加入白米，使其更營養健康。經過長時間的努力，他終於研發出全世界獨一無二的米蛋捲和米曲奇餅乾，不僅美味，更承載著農家精神的傳承，是用心與良心的結晶。
這就是來自台中的一個良心烘焙品牌，用心讓大家品嚐到台中農家精神的永續滋味。
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