台中美式炸雞推薦!外酥內嫩的昌平炸雞，聚會、追劇都超適合
最近週末常邀幾位朋友到家裡小聚，通常就是看看劇、聊聊天、吃點簡單的食物。炸雞一直是我們聚會中最常出現的選擇，因為方便、份量夠，而且大家都喜歡，這陣子聚會次數變多，想到一直叫同一家炸雞店大家也會膩，我就開始搜尋台中美式炸雞推薦，想說看看有沒有新的選擇。
在搜尋的過程中，看到不少人提到昌平炸雞，尤其是有幾篇分享還特別強調昌平炸雞外皮的鱗片感與肉汁，因為店面剛好離家也不遠，所以這次就決定把昌平列入聚會的餐點，試試看味道到底有沒有大家說的那麼好吃!
台中美式炸雞推薦!外酥內嫩的昌平炸雞，聚會、追劇都超適合
外送員到家後，還沒打開盒子就能聞到香味，一打開，雞塊的外觀讓我們先多看了幾眼。它的外皮是美式炸雞特有的鱗片感，不是台式常見的厚厚粉漿，而是一片片堆疊的酥皮，光是看起來就很酥脆、層次分明。
第一口咬下去時，外皮的酥脆度就非常明顯，但不是硬脆，而是酥得剛剛好。真正讓人印象深刻的是裡面的雞肉，超級嫩，肉汁也很足，不管是雞腿還是雞翅的肉都非常多汁，調味上是走美式風格，但不會太重，是大部分人都能接受的口味。
那天邊聊天邊吃，大家基本上都一塊吃完很快就拿第二塊，朋友也都在問這家是哪裡買的，因為外皮酥感和肉汁的表現都比我們之前吃過的幾家美式炸雞更突出。整體來說，炸雞整體香氣很足但不油膩，吃到後面也不會有很膩的感覺。
台中美式炸雞推薦!外酥內嫩的昌平炸雞，聚會、追劇都超適合
有幾塊放了一下子才吃，本來以為會變軟，但外皮仍有脆度，肉也沒有變乾。對於我們這種邊吃邊聊天、不是一次吃很快的人來說，這點真的很加分，這也是我認為昌平炸雞會被列入台中美式炸雞推薦裡的原因之一，品質穩定度算是非常不錯。
我們平常點炸雞時，最怕遇到外皮厚重或油味太重的，但昌平沒有這些問題。外皮吃起來酥但不硬，雞肉也沒有腥味或乾柴感，味道乾淨、單純。朋友裡有人比較怕太油太膩的食物，也說昌平吃起來負擔感不大。
這次點的品項中，雞腿跟雞翅特別受大家喜歡，雞腿的肉質飽滿、嫩度明顯，雞翅則是外皮酥、肉汁也剛好，全家餐的份量非常足夠，像我們四五個人一起吃剛剛好。
台中美式炸雞推薦!外酥內嫩的昌平炸雞，聚會、追劇都超適合
聚會結束後，大家都覺得昌平非常適合作為以後聚會的固定餐點，不只是味道好，便利性也很高，而且包裝整潔，不會有油膩滲出的問題，整體體驗下來，真的很滿意!
如果你也正在找台中美式炸雞推薦，或是最近剛好有聚會、想找新的炸雞品牌試試看，推薦昌平炸雞會是一個蠻值得列入名單的選擇。不管是外皮的鱗片酥脆感、雞肉的多汁程度，或是整體味道的平衡，都讓人覺得它是一家穩定又好吃的美式炸雞~
我們吃完後一致決定：
以後聚會如果不知道吃什麼，就一定會點昌平炸雞來吃!
