今天要來和大家宣布個好消息~~~
就是有美食文要和大家分享啦！在異鄉打拼的日子裡，寒冷的天氣裡，能吃到一口暖暖的家鄉味，真的是瞬間療癒思鄉的心(*´∀`)~♥
我的答案是：不用懷疑，溫哥華的台味料理，比你想像的還要道地！所以！新企劃「尋找溫哥華の台味地圖：那些讓人一吃就回家的『台灣胃』料理」
這一次，就讓我帶你們一步步挖掘「霖感在路上」版的溫哥華台味地圖，尋找那一口讓我瞬間想喊「我想家！」的料理吧～
而第一篇，我想獻給我的好鄰居－Pearl House Restaurant 珍珠小館
【珍珠小館 Pearl House Restaurant】
地址：7994 Granville St, Vancouver, BC V6P 4Z2
電話：(+1)604-620-6699
營業時間：星期五、六：早上11點~晚上10點，其他天皆為：早上11點~晚上9:30
📍 家的味道，來自28年前的珍珠街
店內的角落，畫著吳先生和吳太太的彩繪
在1997年，吳爸爸和吳媽媽從台北舉家至溫哥華生活，定居在溫哥華的珍珠街上，夫妻倆熱情好客，經常邀請親友來家中享用他們親自準備的美食，後來大家為吳家取了一個溫暖的名字，就是「珍珠小館」。
隨著時間的流逝，珍珠小館逐漸成為了一個充滿溫馨與美味的招牌，也代表著吳爸爸和吳媽媽向周遭人分享台灣美食文化的熱情所在。
20多年過去了，珍珠小館搬過幾次家，現在落腳在Granville街上，大門正門口就是公車站牌，搭乘公車10號坐到64街即可抵達，非常方便！
📍 為什麼是珍珠小館？來自常客的品質保證
前陣子因為工作關係搬家，記得搬完家的第一天，就和室友相約吃珍珠小館，不誇張！我記得我當天點的是排骨飯，一大碗可以吃到一滴不剩(室友說他一碗要分兩餐吃)，實在是太好吃了！後來只要懶得煮飯，我的第一首選就是它們家，究竟多好吃，下面告訴你～
接下來，我會以「店內氛圍、必點料理、菜單、品嚐心得」來做分享，首先先獻祭讓人饞涎欲滴的美食照！
① 高朋滿座的溫馨空間
走進店裡，明亮的燈光灑在乾淨整齊的桌椅上，在珍珠小館的牆有放上台灣元素的裝飾，當天我特別提早避免在晚餐時段用餐，沒想到店內還是高朋滿座（可見有多好吃！）。
② 必點的推薦料理－半筋半肉牛肉麵、雞排飯+珍奶、滷味拼盤
身為常客的珍珠小館美食清單，我最推薦的三道料理：半筋半肉牛肉麵、雞排飯+珍奶、滷味拼盤，對我來說這三道的象徵性不言而喻，都是代表台灣溫暖又熟悉的家鄉味。
📍 半筋半肉牛肉麵
如果是牛肉麵的愛好者，絕對會喜歡！
在溫哥華台灣牛肉麵餐廳不在少數，但珍珠小館的牛肉麵絕對會是排行前幾名。
我個人偏好細麵，最愛是他們家的麵條，Q彈又光滑；
湯頭的部分，有些店家喝起來會油膩反胃，但珍珠小館的牛肉麵相反，湯頭濃郁但喝起來恰到好處！
牛筋軟嫩入口即化，牛肉厚實多汁，一碗湯大約5-6塊牛筋牛肉，非常大方～
💰 半筋半肉牛肉麵：C$ 18.5（台幣415元）
📍 懷舊套餐：雞排飯+珍奶
肉食性愛好者的me最愛莫過於雞排飯，看看這外酥內嫩的雞排搭配油量油亮的白飯，完全就是一口接一口。
如果常來會發現～每次的配菜都會不一樣喔！這次是香腸，媽呀～我真的太懷念香腸了，好想配瓶啤酒呀！
雖然這裡沒有啤酒，但絕對是要最經典的－珍珠奶茶！
香濃Q彈的珍奶，喝下去是滿滿幸福感♡(*´∀｀*)
💰 懷舊套餐組合－雞排飯+珍奶：C$ 20.5（台幣460元）
📍 怎麼可以少了這一味－滷味拼盤
不知道大家有沒有個習慣，每次和媽媽去巷口的那家麵攤，總是會點一盤滷味，只要沒有這一味就渾身不對勁…
而菜單上貼心的準備了這道台灣菜（果真道地！）
豆干和海帶入味香甜，帶一點微微的鹹香，好適合下酒和配飯啊！
💰 滷味拼盤：C$ 19.5（台幣437元）
③ 珍珠小館的菜單＆服務鈴裝置（絕對長輩友善！）
還好有紙本菜單，真的是長輩友善
菜單上都有貼心的附上圖片，有選擇障礙症的朋友不用擔心(*´∀`)~♥
冬天了還有推出暖暖的薑母茶喔！！！
除了紙本菜單外，會看到每桌上都有設置「服務機器」，只要你想要點餐、加水、結帳等等，直接一鍵服務生馬上前來協助，非常貼心！
珍珠小館也推出【珍珠卡】，好處是常客的話就非常划算，每週三會提供 VIP堂食日的限定優惠，像是鹽酥雞+茶品或奶茶只要$10加幣，直接省一半～非常划算！
📍 總結
當天牛肉麵吃不完，隔天當午餐，加熱後依然好吃！！！
很開心第一篇美食文就獻給我的好鄰居。
其實不管是在溫哥華還是哪裡，只要是在異地生活久了就會發現，真正讓人想念的不是台灣的街景、也不是捷運、甚至不是夜市，而是那些讓人在異鄉想喊一句「我回家了！」的那種懷舊味道。
對我來說珍珠小館，就是這樣的存在。
它不是那種浮誇的網美店，反而是一間走進去後會默默鬆一口氣的地方，而喝完一碗熱騰騰的牛肉湯，一塊雞排，一口珍奶後…腦袋關於家的記憶會被重新喚醒。
推薦給您們！
距離回台不到幾個月，我還會把握這段時間，繼續在溫哥華挖掘更多台味店家，把那些能治好台灣胃、暖住異鄉心的美食小店一一介紹給你們～～
如果你和我一樣目前在國外打拼，希望這份台味地圖，也能成為你在異鄉生活的小小安定力量！
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