馬德里行最滿意的一餐 - Vinitus Gran Via Restaurant

更新 發佈閱讀 3 分鐘

餐廳:Vinitus Gran Via Restaurant

Google map: https://maps.app.goo.gl/g1EifyN1Q774fUm19

造訪日期:2023/11/07, Tapas*2+ 主菜*1+特色甜點*1+大杯Sangria*1= €29.8

生意非常好的一間餐廳,冬季下午兩點還大排長龍,一度萌生退意,好險沒有。

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Tapas1: Iberian ham 伊比利火腿 €2.75

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麵包小小一塊但上面給了好幾片火腿,伊比利火腿吃起來真的優秀很多耶,完全不死鹹,有股淡淡的香氣,也許就是傳說中的橡木果實的氣味(?)


Tapas 2: grilled razor clam 鮮烤竹蟶 €11.1

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竹蟶初體驗,只用了橄欖油和一點點青醬進行調味,恰好地襯托出竹蟶的鮮美,相比於蛤蠣,竹蟶真的肥美多肉又juicy,完全大勝 !


主餐: arroz bogavante 龍蝦飯

當日中午限定海鮮龍蝦paella。

在廚房用巨型鐵盤鍋做好 再在前台分裝成六份出餐。非常好吃,加入了墨魚汁(應該吧)和許多方形花枝丁,雖然偏鹹但鹹中帶鮮,吃得很滿足。龍蝦肉只有一丁點,不過這價位就別挑剔囉。


甜點:  Burnt saint teressa torrija €3.25

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奶香酥炸麵包,據說作法靈感源自法國,將麵包浸入牛奶沾濕 裹上蛋液拿去炸,有的會用肉桂粉調味。無敵好吃!類似可頌口感的麵包體中間卻有著麻糬的軟Q口感,上層鋪滿卡士達醬,其上再放置一層烤過的焦糖,即使熱量爆表仍舊讓人一口接一口。


飲品: Sangria €3.3

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超大一杯,我在排隊的時候看到那麼大一杯,想說起碼要十歐吧,問服務生 他回答3.30 還一度懷疑我聽錯了是13.3才對。太超值了啦。

這餐太太太值得啦! 享用完,心滿意足地帶著滿身的元(熱)氣(量)完成最後的旅行。 雖然可能因為是中餐所以比較優惠,但這價位我想晚餐價應該不會特別貴到哪去。覺得行程最後一天才造訪這間餐廳太可惜了,應該前幾天就來,就能多享用幾次嘗試其它餐點。

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瑟溪西漂手札
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隨著生命之河漂流到法蘭西,意外展開西漂人生。在這裡紀錄旅居生活,格主隨意下筆,客官隨興看看。
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