原本是本格和牛燒肉放題的位置，走了一間燒肉店之後又來了一間燒肉店。
有收一人用餐，但是有點忘記一個人的話會不會被加收開爐費了；印象中好像是有？
入座之後先上小菜跟醬料碟；這個是可以續的，我跟店員說我想續豆芽菜，結果他直接裝成小山一樣給我。
自助區就是冰淇淋、霜淇淋、飲料、冰沙這一類的。
除了雞松阪沒有標籤以外，其他肉類都有放名稱的標籤，所以很好分辨；基本上全部都挺好吃的，不過特別喜歡雞松阪、和牛牛腸、還有和牛類的肉品。
蟹膏炒飯，超級、超級、超級好吃！
點之前沒想到那麼好吃！！如果有去築間燒肉本命用餐，強烈建議點點看！！！
要不是怕其他東西會吃不下，差點就點第二盤了。
超猛牛筋飯。
雖然沒有到蟹膏炒飯的驚艷程度，但是也非常好吃。
辣牛肉湯。
被我拿去跟前面的超猛牛筋飯的白飯部分，做成湯泡飯了；有夠好吃的、超喜歡。
雖然這幾年常常有築間的東西愈來愈貴、CP值愈來愈低的風聲，但是我個人還是挺喜歡築間品牌的餐廳的。
(好吃難吃、貴或不貴全看個人，用餐前請詳閱公開說明書(？))
