麻櫟
麻櫟大概是最容易被誤認為是板栗的橡子了，我遇到上千人見了它都說是板栗、野板栗，以至於我不厭其煩在這里科普。
麻櫟和栗如何辨別?
一般來說，栗子和麻櫟不難區別的:- 從形狀上就非常不一樣，栗子頂尖，麻櫟較圓，"氣質"也不同(個人感覺)。
- 再是栗子是包起來還長刺的，麻櫟的是真的像帽子。 *最後就是嚐一口味道，麻櫟生吃比較苦澀，栗子沒什麼味道。所以麻櫟的名字裡有個「麻」字。
大家試想想，山裡面真要是有那麼多栗子掉地上的話是不會輪到咱們去撿的。
麻櫟可以怎樣吃?
我相信麻櫟是除了栗之外最大的橡果了，和其他野生橡果一樣，也是可以做豆腐的，但這種更常用來做豆腐，大概是因為它的果實比較大，分量更足。一般是研磨過後去掉苦澀味拿來做豆腐。
另外，麻櫟也可以拿來當陀螺轉：用牙籤從寬的一端戳進去，就可以當成陀螺轉起來了，非常有趣。
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