焦化奶油野酵餅乾

20251223+1224

如「Q軟大燕麥餅」提及，玉米粉有助於吸收濕氣，使餅乾鬆軟有嚼勁。此外，首次嘗試製作焦化奶油。預想著，除了多此這一「煮」，不就都是奶油，熱了融化冷了凝固，焦化的奶油能有多香？！斷言不能下的太早，試過了才知道。

睡前洗潄後步入客廳一面看著電視螢幕放送的美食頻道，拾起牙線正準備剔牙的女兒突然喊道，「好香啊，那是什麼味道？」

那是為明天準備的味道。