本店是以稻草燒魚（鰹藁燒）為主打的海鮮居酒屋（爐端燒），如果坐在一樓的座位可以看到熊熊的烈燄燃起，視覺效果滿點。
菜單有分中英文版以及日文版兩種，基本上看中文版的就可以，因為日文版菜單以及手寫菜單的配圖比較少，看中文版菜單則每道菜都有對應的圖片可以看。另外牆上還有一些限定菜色，記得跟店員先確認一下，當天點牆上的餐點幾乎都說賣完了。
豐富的酒水與飲料也是主打特色，酒單有相當多的選擇，如果點清酒的話，會給個木質的容器，還蠻有氣氛。但要稍微注意，二樓座席是電子煙區，可以邊吃邊抽煙，如果不喜歡煙味的話記得跟店家說一下。
另外店內還算親子友善，推車可以暫放一樓，可以點蕎麥麵三重組合給小朋友吃。
店家資訊
店名：本格板前居酒屋 お魚総本家
英文店名：Honkaku Itamae Izakaya Osakana Sohonke Ikebukuro Nishiguchi Ten
地址：東京都豊島区西池袋1-42-7 池袋東栄ビル B1～3F
電話：050-5592-9095
價格：晚餐人均 5000 日圓↑
個人回訪評分：★★★★★
菜單
中午的餐點費用似乎只要一半，當天是晚上用餐，但其實品項都不算貴。招牌「かつお藁焼き」五片大概也就 1,500 日圓左右，三重蕎麥麵只要 650 日圓。
96
推薦餐點
當天隨意點了一些菜色，朋友點了「最強檸檬沙瓦」評價是還不錯。
生南高梅酸酒有整顆梅子在裡頭，酒味稍淡，但看著就十分清涼解渴。不過個人不太喜歡。
前菜（お通し）的菇菇茶碗蒸，這基本上沒得挑，看它上啥就吃啥囉。
銀鱈西京燒烤得十分漂亮，肉質軟嫩，筷子輕輕一夾就能分開魚肉，推薦。
生魚片拼盤有分五點、十點、八點，這邊應該是點了 2 人份的五點還是八點拼盤，每一項東西都真的是 2 片，如果在意分食公平性的話再稍稍留意一下。不過注意，最低就是要點 2 人份哦。
招牌土佐名物 鰹藁燒〈五貫〉，這個沒話說的好吃，店員建議不沾醬油，佐盤上的蔥、蒜、薑以及鹽巴食用。這個好吃到我覺得自己可以吞掉 10 片......而且每次夾不同佐料，吃起來口感都各不相同。
「名物 鰤大根」就是蘿蔔燉煮魚頭，有著大大的眼睛，雖然小時候愛吃，但現在看到只覺得敬謝不敏。上桌時超大一盤，五個人每人分食一碗差不多剛好能分完。
出汁捲蛋沒話說，好吃。
烤秋刀魚，因為不太喜歡吐刺，所以那天就直接略過沒吃。
炙燒明太子只要 500 日圓，跟在超商買的價格差不多，有點驚人。經過炙烤以後口感乾鬆不黏舌，一口一口十分上癮。
重點來了，拜託各位，這個「印加的覺醒薯條」必點！千萬要點！有著薯條的名稱、馬鈴薯塊的外型，但吃起來卻像地瓜一樣甘甜！外酥內軟，嚼著又感覺甜蜜芬芳，這個超想獨占吃完一盤！
有個「北海馬鈴薯奶油 鹽辛附」沒拍到，鹽辛附的味道十分衝鼻，配酒一絕，但如果你不喜歡過鹹的口感與腥味的話就不建議了。
最後含各種酒水在內，全部吃完大約是 23,000 日幣，分一分大約一人 5,000 日幣左右，舒爽！如果想在池袋車站附近找個多人聚會的餐廳，那麼強烈推薦西口的本格板前居酒屋 お魚総本家！
註：本文原發布於2020年時期，今搬移至 Vocus 備份，店家可能已歇業或移轉位置
吹著魔笛的浮士德
骨灰玩家 / QBNews 編輯 / 不知如何應付女兒的父親
專注於 ACG 產業趨勢與數位娛樂評測，在 Vocus 與各位分享旅行的見聞。
