方臉師傅蒜香豆干(大慶夜市(南區建國南路))

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之前跟朋友約去旱溪前,媽媽交代要買這家的豆干,但是最後因為排隊人潮太多而放棄了;沒想到在大慶遇到了。


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雖然是名店,不過說實在的,對我來說一碗米血70元、一碗豆干80元,稍微有點小貴。


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用三杯的方式料理的米血,不光是香氣逼人,就連味道都很開胃;我想說他下飯,但是他已經是「米」血了、我想說他下酒,但是他已經是三杯了。

總之超好吃。


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豆干的部分,一看就是超能吸附湯汁的那種類型;雖然一打開蓋子,蒜香就撲面而來,但是實際吃起來,其實沒有大蒜的激烈、刺鼻的感覺。

我這種平常不太能吃蒜頭的人,也喜歡的蒜香豆干。

除了價格之外,沒有什麼缺點。

 

(好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))

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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
2026/02/18
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2026/02/18
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