這家以在地【上灣仔】命名的蛋糕店，低調的隱身在內湖行政大樓對面，民權東路六段136巷的巷弄內，是提供網路預購的蛋糕專賣店。
走進店門，空氣中瀰漫著濃郁卻不甜膩的奶油香氣，「灣仔湖」這個名字，聽起來就像鄰家老友般親切，象徵著對內湖這片土地的深厚歸屬感；而「製果」二字，則蘊含著職人對細節的極致追求與師徒傳承的工藝精神。灣仔湖製果烘焙工坊：http://www.wan-zai-hu.com/
店家為確保每一個蛋糕的品質，堅持手作蛋糕製作工序必需有一定的時程，建議蛋糕可以提前預訂。蛋糕在製作過程中，完全不添加化學乳化劑、保溼劑。為保有蛋糕最佳的風味和新鮮口感，建議在當日食用完畢。
每一款式都是來自世界各國的經典傳統的節慶蛋糕
雖然是網路預購店家，現場也有提供每日限量現貨蛋糕，提供給三日內有蛋糕需求的顧客
更貼心的有
※【當日現貨宅配到府服務】
※【當日現貨預留服務】
※【三日內蛋糕預訂服務】
現貨蛋糕每日生產數量有限，為了避免撲空，要來選購之前記得先打電話詢問。
服務專線：(02)2795-1689
現貨專區：https://www.wan-zai-hu.com/pages/today-cakes
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許多人在幫長輩慶生的時候，往往不太知道該如何選擇，小編非常推薦這款店家精心為長輩設計的蛋糕。這款富含黑芝麻營養素的戚風蛋糕完全保有軟綿口感和芝麻的純香，且是低糖低油配方，搭配芝麻鮮奶油、核桃內餡無花果乾和能量概念的杏仁巧力球，整個就是高營養價值的元氣蛋糕。
莓果乳酪蛋糕https://www.wan-zai-hu.com/products/berry-cheese-cake
上層草莓生乳酪，搭配下層生乳酪，雙層生乳酪夾餡手工草莓醬，撒上滿滿莓果，微冰凍後的口感酸甜清爽、層次豐富，吃多了也不膩 !
店家還有提供內湖區的外送服務喔!真是太棒了!!!
因為是提供網路預購為主，更多詳情建議可以至他們的官網逛逛~
灣仔湖製果烘焙工坊
訂購官網：https://www.wan-zai-hu.com/
客服電話 / (02)2795-1689
營業時間 / 星期一至星期六10:30-19:00，星期日10:30-17:00
地址 / 台北市內湖區民權東路六段136巷37弄3號1樓
