一心泡泡冰
只要逛過花蓮東大門夜市，很難不被「一心泡泡冰」那巨大的建築招牌和牆上吸睛的廣告螢幕所吸引。第一眼看到這規模，心裡就想：「能開到這麼大一間，肯定實力堅強吧！」
原本想趁晚上逛夜市時順便買個冰，沒想到現場竟然要等半小時！我們只好放棄，決定隔天白天直接殺到店裡，來一場優雅的「冰品下午茶」。
立食感的一樓
翻轉老店印象：立食與木質美學的空間對比
走進店內，裝潢明亮新穎，完全顛覆了我對老字號冰店的想像。
- 一樓： 主要是兩張長桌搭配高腳椅，看起來是為了拚翻桌率，給人一種快節奏、甚至有點「立食」的感覺。
一樓有一心泡泡冰的歷史
二樓環境
- 二樓： 上樓後完全是另一個世界！這裡充滿大量木質桌椅，質感極佳。窗邊的位置最搶手，坐在那裡看著外面的車水馬龍與對面的東大門夜市，氛圍相當悠閒。
因為帶著小朋友，我們選擇了二樓的一小塊榻榻米座位區。坐在矮桌旁、踩在榻榻米上吃冰，那種放鬆感真的很適合午後小憩。
窗邊的座位很熱門
科技點餐與驚人的菜單陣容
這裡點餐很方便，掃描桌上的 QR Code 點完後再去櫃檯繳費，也支援行動支付。翻開菜單，選擇多到讓人選擇障礙：
- 招牌泡泡冰： 口味任選兩種組合，包含花生、芋頭、芒果、百香果、情人果等十多種。
- 冬季限定： 紅豆湯、燒仙草、花生湯應有盡有。
- 雪花冰與點心： 珍珠奶茶雪花冰、司康、鬆餅、蛋塔、泡芙。
這裡不只是一間冰店，根本是全方位的甜點休憩站，而且物價親民，CP 值極高。
泡泡冰 & 司康
原味鬆餅
「老闆不在家」的超狂配料
這次我們點了泡泡冰與一些點心來墊墊胃。
- 泡泡冰： 口感紮實且細緻，味道雖然略甜，但對於小朋友來說簡直是人間美味。
- 原味鬆餅： 這是當天最震撼的一幕！鬆餅旁邊的鮮奶油量多到驚人，簡直像老闆不在家、員工隨便擠一樣「給好給滿」。雖然鬆餅本體甜脆好喝，但奶油多到吃到最後會有一點點膩，非常推薦給奶油控。
- 司康： 口感就是經典的那種「吸口水」乾鬆感，因為鬆餅奶油給太多，我乾脆拿司康去沾奶油吃，草莓果醬反而成了配角。
滿分服務：溫馨與體諒
特別要提到這裡的服務，內用還有提供白開水可以自取，非常貼心。雖然採自助式，但店員看到客人沒收碗盤會默默收掉；最讓我們感動的是，小朋友不小心打翻水，我原本想借抹布自理，店員卻非常客氣地說「我來就好」，那種對親子的耐心與包容，真的讓服務分數直接拉到滿分！
總結：花蓮下午茶的最佳中繼站
如果你來花蓮玩，想要一個舒服的地方坐下來吃個冰、吃點點心，非常推薦下午來一心泡泡冰二樓。在這裡悠閒地待上一陣子，晚上直接走去對面的東大門夜市吃晚餐，動線流暢又愜意。親民的價格、質感的環境，加上滿分的服務態度，絕對是會讓人想回訪的好店。
一心泡泡冰
地址: 970花蓮縣花蓮市中山路48號
網址: luckyhualien.com
電話: 038346179
營業時間: 週一公休，週二~週日 11:00–21:30
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