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商業三部曲的第二部為《豬欄邊的豆花香》。
「豬欄邊」是客語，意思為「豬圈旁(邊)」。
故事背景：
屏東內埔，一個客家庄。賴傳生入贅鍾家，與妻鍾丁妹從養黑豬、賣豆花起家，育有三個兒子，跨越戰後臺灣的農業轉型與社會變遷。一個關於勞動、親情、土地記憶的故事。
「賴傳生」取「傳世耕讀留典範，生根內埔勤作苦」開頭二字。
「鍾丁妹」在客語中帶有希望添丁的意思。「丁妹」，意為希望生個男孩。
📘第一章：石磨與紅磚的日子（1950s–1970s）
1.豬欄蓋在雨田邊
賴傳生入贅鍾家，與妻鍾丁妹從零開始，以養黑豬與賣豆花撐起家計。建起紅磚豬欄，也慢慢建立起家庭根基。
2.石磨聲聲是阿婆的歌
描寫丁妹做豆花的手藝與日常，深入庄腳人情味，與市場裡的互動，豆花成為貧困生活中的支柱與溫暖。
3.黑豬疫病與豆腐心腸
一場黑豬瘟疫情摧毀傳生的希望，家庭陷入困境，但丁妹靠豆花撐過低潮，展現堅韌。
4.客庄的堅持──豬公祭與做豆花
中元祭典中，賴家無豬可供，只以豆花敬祖，反而讓庄裡人重新認識他們的誠意與價值。
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📗第二章：豬走了，孩子長大了（1970s–1990s）
5.兄弟三人與灶腳味
描寫三個兒子(成賢、成德、成才)在家庭中成長、分工與個性形成，也鋪墊未來的衝突與選擇。
6.豆花挑進台北街
丁妹為了增加收入，嘗試到北部販售豆花，面對都市的陌生與價格競爭，也種下孫子未來與台北連結的線索。
7.豬欄變成水泥地
隨著庄頭現代化、農業轉型，豬欄被拆除，子女面對升學與就業壓力，家族間開始產生代溝與去留分歧。
8.阿爸的一條水牛繩
傳生老去，開始退到家中背後，他留給三個兒子一條編織過的水牛繩，代表他曾是這個家默默拉動的力量。
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📙第三章：磨豆花的人已白髮（1990s–2010s）
9.孫子的回庄記
描寫第三代因都市生活倦怠，返鄉短住，與阿婆鍾丁妹產生深刻情感交流，重新認識豆花的意義。
10.一口豆花一個庄
庄裡要辦地方文創展，邀請鍾家出豆花，家族再度聚首，牽出舊怨、和解與土地連結。
11.豬不在，豆花還是香的
丁妹病重，家族面臨是否繼續做豆花的抉擇。三兄弟各有立場，孫輩們卻提出重啟灶腳的想法。
12.豬欄邊的豆花香
結尾章。孫子重做石磨豆花，雖用機器，但仍保留丁妹的古法與精神。傳生與丁妹的身影彷彿在庄腳間重現。
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整部小說將以客語方式書寫，希望能藉此呈現真實的客庄生活。
