誰說橫跨荷比盧一定要趕行程？這次我帶著一個後背包，利用發達的歐洲鐵路，在 6 天內穿梭於盧森堡的峽谷、比利時的古城與荷蘭的運河之間。如果你也想挑戰女生一人玩歐洲，這份「吃貨兼藝術」的獨旅清單絕對要存起來！
🇳🇱🇧🇪🇱🇺 荷比盧 6天5夜精華｜Summary
- 路線走法：盧森堡＋比利時 (D1-D3) → 荷蘭 (D4-D6)。
- 旅行亮點：盧森堡峽谷美景、比利時巧克力與鬆餅馬拉松、阿姆斯特丹運河與梵谷藝術洗禮。
- 交通方式：全程搭乘火車，適合喜歡在車窗邊看風景、隨性移動的旅行者。
- 適合對象：愛看美術館、對甜點毫無抵抗力、享受一人漫步古城的女生背包客。
- 一句話總結：這是一場鬆餅與薯條交織的藝術之旅，一個人也能吃得優雅、玩得精采！
🗺️ 6天鐵路橫跨行程｜Itinerary
D1-D3：盧森堡＆比利時 — 漫遊布魯塞爾、根特與安特衛普
D1 行程：早上落地盧森堡 → 逛經典「黃金少女像」 → 搭火車前往比利時列日 (Liège) → 挑戰列日大樓梯。
- 列日是法語區，打招呼要說 Bonjour ～另外，這裡也是格子鬆餅的發源地！
D2 行程： 抵達布魯塞爾逛美術館、看尿尿小童、大廣場逛巧克力店 → 傍晚搭火車往根特 (Ghent)。
- 比利時皇家美術館 (Royal Museum of Fine Arts of Belgium)：看馬拉之死的原作真跡，和隔壁的馬格里特博物館一起買票，兩館聯票學生價只要5歐。
- 馬格里特博物館 (Magritte Museum)：超現實主義作品，不過有名的作品都沒有展出，更多的是介紹畫家生平。
D3 行程： 參觀根特教堂、逛巧克力店 → 搭火車前往安特衛普 (Antwerp) 拍世界最美火車站 (外觀和內裝都好拍) → 聖母大教堂看狗狗雕像。
🍫 比利時美食
Chocolatier Deduytschaever：根特唯一，全球僅此一間，必訪!! 手工非常精緻，酒心巧克力超順口，強推👍👍
Elisabeth：比利時限定品牌，有各種特別的口味，秤重的巧克力板也好吃。
Mary Chocolatier：比利時網紅品牌，個人覺得口味普通但價格稍高。
Neuhaus / Pierre Marcolini：好吃的比利時品牌，亞歐美都有分店。
Une Gaufrette Saperlipopette：列日的現烤格子鬆餅，外酥內軟真心推薦！
Maison Dandoy - Sablon：布魯塞爾鬆餅店，在大廣場周邊。有一般鬆餅和格子鬆餅，最經典的草莓巧克力非常好吃。
La Friterie：布魯塞爾薯條店，在尿尿小童旁邊。
Fritz Phillipe：根特薯條，牛肉醬（Stoofvleessaus）最有名，但一個人吃整份是有點膩的。
De Pottekijker：安特衛普餐廳，全網推薦奶油燉海鮮，偏鹹但整體是好吃的。
列日 - 比倫山大樓梯 (Montagne de Bueren)
列日夕陽
布魯塞爾 - 比利時皇家美術館 (Royal Museums of Fine Arts of Belgium)
布魯塞爾 - 馬格利特博物館 (Magritte Museum)
D4-D6：荷蘭美術館行 — 阿姆斯特丹 City Walk
D4 行程： 前往海牙 (Den Haag)莫泰瑞斯美術館 (戴珍珠耳環的少女) → 傍晚抵達阿姆斯特丹 (Amsterdam)。
- 莫泰瑞斯美術館 (Mauritshuis)：必看維梅爾的《戴珍珠耳環的少女》!!!還有一些倫勃朗的作品。
D5 行程： 梵谷美術館 → 國家美術館 → 鮮花市場深度遊。
- 梵谷博物館 (Van Gogh Museum)：要提前1-2週訂票，預算充足的話可以買電子導覽 (有中文)，介紹的非常完整豐富又感人。展館有4層樓，展出內容連貫梵谷整個藝術生涯，也包含一些梵谷的朋友們的作品。另一側展間偶爾會有特展，通常不需要另外購票。整個展館建議預留3小時左右，讓自己更沈浸的去體驗。
看我深度分享梵谷博物館 👉 在阿姆斯特丹遇見梵谷：一場關於燃燒、瘋狂與「被看見」的生存對話 - 國家美術館 (Rijksmuseum)：建議先線上訂票，現場也可以直接掃QR Code預約，或是到旁邊的美術館商店買實體票。這邊主要看維梅爾的另一幅名作《倒牛奶的女僕》和世界三大名畫之一《夜巡》。禮品店的 5 歐大字帆布袋超百搭，怎麼拍照怎麼好看！
D6 行程： 贊丹風車村 → 安妮之家 → 阿姆斯特丹王宮 → 帶著滿滿回憶返程。
🍟 荷蘭美食
Hans Egstorf：扁扁的荷蘭鬆餅（StroopWafels），現點現做，熱呼呼超好吃！
Melly's StroopWafels：也是StroopWafels，有不同口味能選，但不一定是現作的，口感更硬脆一些，一樣好吃。
Manneken Pis Damrak：阿姆斯特丹車站外的排隊薯條，推薦帶有辣味的將，更解膩。
Fabel Friet：巷子裡的薯條店，花生醬是招牌。
Herring Stall Jonk：生醃鯡魚三明治，勇敢嘗試荷蘭味！建議真的想獵奇再嘗試：）
海牙 - 莫泰瑞斯美術館 (Mauritshuis)
阿姆斯特丹 - 梵谷美術館 (Van Gogh Museum)
阿姆斯特丹 - 梵谷美術館 (Van Gogh Museum)
🏠 女生獨旅的小建議｜Tips for Solo Female
- 火車站安全： 雖然安特衛普火車站很美，但在人潮眾多的車站內請隨時注意背包，建議使用防盜包。
- 交通安排： 建議下載鐵路 App 隨時查看班次，荷比盧各城市間的火車接駁非常密集，適合機動調整行程。雖然都是歐盟，但不同國家的鐵路要用不同的App訂票，並且國內線 (海牙 - 阿姆斯特丹) 和跨國線 (安特衛普 - 海牙) 也要用不同App/網頁訂購。
