(這篇是補去年2025春節聚餐的食記~可惜這家餐廳已經熄燈了!)
與高中老友已有三年多沒見面了,以前都是每季或每年會安排聚餐一次。因為大家都有家庭與事業,很多事都有一些忙碌或說不出口的事。這次趁春節前在Line群組聯繫,很快決定初四要見面,我負責找地方也因時間趕,好不容易訂到這邊的位置,但用餐時間只能排13:00。
我坐公車轉捷運到中山站從2號出口走來約10分鐘,大概12:30就到了。
地址:台北市中山區南京東路一段92號4樓 營業時間:11:00~21:30
之前我也帶我老媽來用餐過,她都稱讚不錯吃!
進去大樓這邊坐電梯上去就到了
廣告板上顯示王品集團的一些活動
這家是目前王品集團全省唯一一家的"朝粥幫",所以生意非常好,當然是以粥品為主打,再加上一些中華料理的菜色。
我們準時13:00進來時,才剛一批人離開,很快又補齊一批客人,用餐人潮真的很多。
接下來看看我們點些什麼菜,每次聚餐他們總是要我點菜,點什麼吃什麼囉!
這是每桌粥品必附的三樣配料:芹菜末/可樂果脆片/蔥末~可隨自己喜好加在粥上。
每桌都有一個木盤,是放粥鍋隔熱固定用的。
依慣例都會給每位顧客一杯香檸雪酪,讓你在用餐前先清喉嚨的。(可續)
它的粥品共分三種:金龍/銀鳳/琥珀 粥底
上次我跟老媽吃過金龍的干貝鮮蝦粥,所以這次點銀鳳的鮑魚土雞鍋,小份的880元。
裡面有特選鮑魚/珠貝/國產無骨土雞腿/墨魚海鮮丸&特選香菇
服務人員會幫每位客人盛上一碗粥
我稍微撥開粥的內容看一下,墨魚海鮮丸&珠貝最多,香菇&土雞腿其次,鮑魚是切塊的,可能要看運氣,我吃了兩碗粥只吃到一個切半的小鮑魚;建議可以先品嘗粥的原味,其實蠻鮮美的,粥的米粒也煮得很剛好。
再來就依自己的喜好加芹菜末/可樂果碎片或蔥末,吃起來當然是別有風味了!
翠玉百花油條340元
油條裡面塞了蝦漿&些微蔬菜末下去炸,蝦漿鮮美Q彈,油條放冷了還是脆口好吃。
醋溜高麗菜200元
高山高麗菜搭配木耳/辣椒等快炒,再加醋溜醬調味。
高麗菜脆口清甜,醋溜醬蠻對味的,刺激味蕾打開了食慾。
旺來咕咾肉320元
上選豬梅花肉以糖醋醬拌炒,加上新鮮鳳梨/青椒/洋蔥片/番茄片組合,肉質軟嫩Q彈,醬汁算是出色。
不見臭豆腐240元
炸過的臭豆腐切丁,加上炸油條碎/花生碎/辣椒丁調合,既香又臭帶點微辣,口感多層次,是配粥&下酒的好菜。
所附的生菜是另一種吃法,讓你像生菜蝦鬆一樣包起來吃,更有不同的風味呢!
最後一道菜是雪花鍋巴蝦仁380元,這道上次我跟我媽也有吃,我老媽超愛的。
附有四片椒鹽鍋巴,鍋裡白色的部分是蛋白雪花做的,裡面還有大約8個新鮮蝦仁。
可以將蝦仁&蛋白雪花放在鍋巴上面,吃起來新鮮滑嫩脆口,三重口感一起享受;蝦仁真的新鮮,雪花蛋白很滑嫩單吃也好吃。
用完餐由左至右:了然/我/阿偉/Simon,四個高中老同學當然要拍照留念的啊!
不過這也是他們要回去給老婆看的,證明我們一起聚餐喔!哈哈~~
用完餐有這個回饋的遊戲,1/29~2/12單筆消費滿1500原有三次打彈珠的機會
阿偉今天請客,他要我試手氣,我贏得了兩張200元抵用券&一個諸事順心豐收年豪華贈菜禮包A,後來就送給Simon了。
睽違三年多的聚餐總有聊不完的話題,期望未來仍可多聯繫抽空聚餐;畢竟年紀增長,每過一年就少一次見面的機會,不是嗎?
可惜的是我們2/1當天聚餐,2/28這家店就結束營業了,才開一年且生意好菜色又好吃。
後來看新聞才知,王品集團實施「品牌收斂」與「資源聚焦」的「汰弱留強」策略,旨在持續優化品牌結構,將資源集中於高潛力品牌。
朝粥幫是繼「THE WANG」、「初瓦」後，王品集團收掉的第3個品牌。
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