【食記】臺北餐酒館「花滔廚房」:美味度與CP值是否隨名氣下滑?經典與創新菜色品嚐心得

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初訪已是三四年前,如今花滔已是預約困難店,總是很感謝有朋友相約,不過近兩三次用餐,吃完心裡總會浮現一點失落,除了經典菜色依舊穩定,大部分新菜都不是這麼合自己胃口,加上肉類與海鮮的熟度似乎因為來客數變多而不若以往穩定,感覺上又少了一間會想時常前往的餐廳了。

花滔一直被我歸類在CP值高穩定輸出的餐酒館,不過這天這樣吃下來不含酒水一個人約2000元好像也不是很划算了,未來如果有僅刷經典菜的團還是會想偶爾跟一下。

*特別喜歡的菜色標註💕

🔸花滔沙拉500

🔸鼠尾草雞肝肉派450💕

🔸午仔魚慕斯

🔸油封雞胗260

這天的雞胗也不如往常軟嫩

🔸帕馬森蘆筍溫泉蛋420

隔壁桌的友人吃到一半生一半熟的蘆筍

🔸章魚馬鈴薯480

🔸炸軟殼蝦520

🔸香煎小羊胸線480

🔸炸三明治480💕

直接暴力的好吃但我喜歡

🔸烤水煮馬頭魚

🔸甘藍吻魚貓耳朵580

🔸羊肉醬扭指麵520

這道有鹹

🔸小牛肋排1680

熟度可以再高一點,連未靠骨的地方也偏生。

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本日消費金額:NT$2,216元(含飲料)

美味程度:⭐️⭐️⭐️

服務態度:⭐️⭐️⭐️

再訪意願:⭐️⭐️⭐️🌟


#kira吃花滔#kira吃餐酒館#kira吃義式#花滔廚房


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Kira 到處吃吃喝喝
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喜歡到處吃喝的飽脹女子🍣🍔🥩🥐 簡單紀錄·真實主觀分享 日料|義法|燒肉|燒鳥|甜點|早午餐|拉麵 📷iPhone 15 pro max 🌟Michelin star x 21
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