長篇小說──豬欄邊的豆花香(6)

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傳生挑空桶轉到屋下个時節,日頭已經掛在屋簷頂咧。 

灶腳肚還有一點火味,丁妹坐在門檻邊歇腳。佢个手還濕濕,指縫肚有豆香。石磨旁邊个木桶,浸好个黃豆又準備好一桶。 

看著傳生入門,丁妹先問:「賣了仰般?」 

傳生放落扁擔,伸手抹抹額頭个汗。 

「差毋多。還剩兩碗,半路分細人食咧。」 

丁妹聽了,笑笑。 

「細人食就好。豆花本來就係做分人食个。」 

傳生走到石磨邊,看桶肚个黃豆。 

「你又浸恁多?」 

丁妹講:「明朝庄肚有趕集,做少驚毋罅。」 

佢講話个口氣平平,像講一件再普通無過个事情。毋過傳生心肚知,做豆花這件事,看起來簡單,其實日日都係勞力。 

豆要揀、要浸、要磨、要煮、要點鹵,樣樣毋得差。 

丁妹慢慢站起來。 

「來啦,幫𠊎推磨。」 

傳生笑一聲:「你看,賣豆花个人,轉屋下還愛做工。」 

毋過佢還係走到石磨邊,手握磨柄。 

丁妹舀一瓢豆落去。 

石磨又開始轉。 

「咯——咯——咯——」 

磨聲在屋簷下回響。 

屋前个泥路上,有幾個細人走過,停一下腳步。 

「又在做豆花咧。」 

其中一個細妹仔講:「𠊎阿姆講,丁妹嬸个豆花係庄肚最好食个。」 

另一個細人講:「毋知今暗晡還有無?」 

丁妹聽著,回頭笑講:「若係你兜來,總會留兩碗。」 

細人聽著,就笑著跑走咧。 

傳生推著石磨,慢慢講:「庄肚細人,都食你个豆花長大个。」 

丁妹講:「食豆花長大,總比食苦長大較好。」 

兩儕都無再講話。 

石磨聲繼續轉。 

午後个風從竹林吹過來,帶一點涼意。遠遠有牛鈴聲,叮叮噹噹。 

屋肚安安靜靜。 

過一陣,丁妹忽然講:「傳生。」 

「嗯?」 

「你記得無,𠊎細漢時節,𠊎阿婆也是恁樣磨豆。」 

傳生點頭。 

佢聽丁妹講過幾擺。 

丁妹阿婆在美濃庄做豆花,石磨聲也是從天光磨到日暗。 

「阿婆講過一句話。」 

丁妹慢慢講。 

「佢講,豆花看起來軟,其實最有骨。」 

傳生笑:「仰講?」 

丁妹手肚抓一把豆,放落磨口。 

「豆仔磨碎,煮滾,點鹵,看起來變軟咧。毋過佢若成形,就毋會散。」 

佢講這句話个時節,聲音淡淡。 

像在講豆花,又像在講日仔。 

傳生停一下磨柄,看著佢。 

佢忽然覺得,丁妹這個人,其實也像豆花。 

看起來柔柔。 

毋過庄肚个風雨,佢一樣一樣都撐過。 

石磨聲繼續響。 

天色慢慢向晚。 

屋簷下个影子越來越長。 

等最後一桶豆漿磨好个時節,丁妹把磨柄放落,伸手敲敲石磨。 

「好啦,今晡日到這。」 

傳生看著石磨,又看著灶腳。 

佢忽然講一句:「丁妹。」 

「嗯?」 

「若有一日,庄肚人聽無著這磨聲,會毋會覺得少一項東西?」 

丁妹笑笑。 

「庄肚个日仔,總會有新聲音。」 

佢停一下,又補一句:「毋過只要人還在,豆花總會有人做。」 

屋外个天,已經慢慢暗下來。 

遠遠个庄路,有人喊牛回欄。 

石磨安安靜靜躺在屋簷下。 

毋過庄肚人都知,明朝天光,佢又會開始唱歌。 

天色暗落來个時節,庄肚个聲音也慢慢變細。 

竹林肚个風聲沙沙響,遠遠有人趕牛轉欄。牛鈴叮叮噹噹,在黃昏个空氣肚拖著長長个尾音。 

丁妹在灶腳點起油燈。 

一盞細細个煤油燈,火光黃黃,照著土牆,也照著那隻老石磨。石磨个影子投在牆壁上,圓圓一圈,看起來像一隻靜靜个月光。 

傳生坐在門檻,腳伸到門外泥地上。 

一日个工夫落來,肩胛骨有一點酸。 

丁妹在鍋肚煮晚餐。 

灶火「噗噗」響,白煙慢慢從屋瓦縫肚飄出去。 

鍋肚係番薯粥。 

庄肚个日仔,大體都係恁樣。白米少,番薯多,一鍋粥可以分幾碗,食了肚飽,也省米。 

丁妹舀一碗粥,放在桌面。 

「先食一口。」 

傳生走入屋肚,坐在木凳仔上。 

粥還熱熱,番薯香香。 

佢舀一口,慢慢吞落去。 

「今晡日市集人多無?」 

丁妹問。 

「還好。青菜攤較多,豆花還係賣得。」 

丁妹點點頭。 

佢知,庄肚人雖然無錢,毋過一碗甜甜个豆花,有時比肉還較安慰。 

食到一半,屋外有人喊:「丁妹——」 

聲音係隔壁阿月嫂。 

丁妹走到門口。 

阿月嫂手肚拿一個碗公。 

「還有豆花無?」 

丁妹笑講:「還剩一點。」 

阿月嫂講:「𠊎屋下細孫發燒,食無落飯,講愛食甜个。」 

丁妹無多講,轉身到桶邊舀一碗豆花。 

佢加多一點糖水,又加一點薑汁。 

阿月嫂看著碗肚白白嫩嫩个豆花,講:「你這碗豆花,像藥一樣。」 

丁妹笑:「哪有恁神。」 

阿月嫂講:「細人食了會安心。」 

佢接過碗,轉身走回屋下。 

傳生看著,講一句:「有時𠊎在想,你做豆花,像在顧庄肚个細人。」 

丁妹搖搖頭。 

「𠊎毋過做吃食定。」 

毋過佢心肚也知,庄肚个日仔,有時係靠這些細細个溫暖撐著。 

夜慢慢深。 

油燈火光輕輕晃。 

屋外个蟲聲開始響起來,一聲一聲,像細細个鼓聲。 

傳生站起來,到屋後看看豬欄。 

豬仔在欄肚睡著咧,偶爾翻一下身,發出「呼呼」个聲。 

佢靠在欄邊,看著這幾隻黑豬。 

這些豬仔,係佢同丁妹个希望。 

養大一隻,賣出去,可以換一袋米,也可以補屋瓦。 

傳生摸摸木欄。 

木頭還有新砍个味道。 

佢忽然想起幾年前,佢剛入贅鍾家个時節。 

庄肚有人背後講話。 

「入贅个後生人,撐得久無?」 

「鍾家个日仔,毋好過喔。」 

毋過傳生無理這些話。 

佢只知一件事。 

屋下有一個人,日日天光起來磨豆,唱石磨个歌。 

佢毋好讓佢一個人撐。 

屋內个燈光從窗縫透出來。 

丁妹還在收拾灶腳。

傳生看一眼夜空。 

天頂有幾粒星。 

庄肚个夜,安安靜靜。 

遠遠有狗吠。 

佢慢慢轉身走回屋肚。 

石磨躺在門邊,安安靜靜。 

毋過傳生知,明朝天光未亮,丁妹又會坐在這裡。 

手握磨柄。 

讓石磨再唱一日个歌。


待續.....


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曾為【來去音樂網】、【YAMAHA管樂雜誌】、【中華管樂網風之聲管樂雜誌】的業餘音樂專欄作家。這裡主要是存放一些小說、散文小品及心情日記,也有跟音樂、管樂相關的文章。有興趣的朋友,不妨看看嚕!謝絕所有廣告性的留言與回應。
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