貓兒屎果實
提到八月炸和九月瓜大家都不會陌生，但貓兒屎有沒有聽過呢?
如果你第一次聽說貓兒屎，可能會覺得它很倒霉，一出生就輸在了名字上，然後在腦補一些不太美好的畫面，甚至想摀鼻子了。打住!
之所以貓兒屎有如此奇怪的名字，事關果實的顏色和質地看起來非常像貓的糞便而已，跟味道沒有半點關係。它有悠久的使用歷史，而且是公認的「果中珍寶」。
貓兒屎命名歷史
貓兒屎果是來自一種落葉灌木，其學名為Decaisnea insignis，屬名 Decaisnea，是為了紀念 19 世紀比利時植物學家約瑟夫·德凱納。
約瑟夫·德凱納（Joseph Decaisne，1807-1882）是比利時（當時為法國籍）著名的植物學家和園藝學家，曾擔任巴黎自然歷史博物館的館長。他在植物分類學、尤其是經濟植物和園藝植物研究方面有重要貢獻。他精準地描述了貓兒屎果實最突出的特徵，"它的果實為藍紫色或紫黑色的肉質蓇葖果，通常成簇下垂，外形奇特，顏色鮮豔奪目，在野外和林蔭下非常顯眼，足以用非凡來形容"。
尤其是當貓兒屎果成熟時，個性也隨之爆發，每種野果都有自己標誌性的色彩。我們會在「貓兒屎」的顏色由青色完全轉為靛藍，想著怎樣吃它。
貓兒屎獨特果實
畢竟自從人類出現以來，我們有大部份的時間是來照顧肚子，試著用嘴巴來探索這個世界，用舌頭格物。這是一個永恆的話題。常說「這東西能吃嗎？」、「形狀那麽有趣好吃嗎?」、「顏色多鮮艷，味道如何?」…。這些都是我們最想知道的答案。
事實上，貓兒屎未成熟的果實不能吃，只有完全成熟才可以食用，怎麼判斷成熟了沒有？很簡單啊，用手摁起來軟就可以打開來吃了。果肉外形和口感都像果凍，吃進嘴裡滑溜溜，味道清甜如蜜，有人說好吃，也有人說一般，就看個人喜好吧，得親自嘗嘗才知道。
貓兒屎價值
- 由於貓兒屎的果肉富含養份，例如醣類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。通常把它加工成糖、釀酒、果膠、果凍、果醬等。
- 貓兒屎的種子可榨油，油可食用，其味清香，富有營養，油也可工業用；貓兒屎的枝條粉碎可作食用菌生產原料；貓兒屎的果皮含有橡膠，可製橡膠用品。
- 貓兒屎是種落葉灌木，能長到兩人高。它的枝條是黃綠色的，好像抹了一層淡淡的白粉。擁有巨大的羽狀複葉，很有氣勢。春季開花，夏秋藍果累累，非常漂亮，可說是全能的園林觀賞樹種。
- 貓兒屎為叢生灌木，枝葉茂密，覆蓋面大，是很好的水土保持樹種。
- 貓兒屎的果實是好東西，可作為中藥材使用，其味甘、辛，性平，具有祛風除濕、清肺止咳功效。 ，是山里人對付常見毛病的幫手。藥用時請遵醫囑。 再者，用果實煨水取汁，還能外用對付皮膚皸裂、濕癢等問題。
民間留傳下來的方子，簡單有效：
- 治肺癆咳：貓兒屎根30克，配上竹林霄15克，一起水煎服。
- 治風濕關節痛：貓兒屎根、長青藤各60克，用白酒泡上，每天喝兩次。
- 治皮膚皸裂：把貓兒屎果煨水，熬出濃汁，直接塗抹在裂口處。
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