週末帶著孩子出門，不是找地方放電，就是找一個「媽媽可以輕鬆一點」的地方
這次來到新莊宏匯廣場，體驗一場很可愛的手作課——小刺蝟餅乾DIY。
整個過程，比想像中更療癒。
一走進去就不想離開的空間
小日子DIY甜點的空間，是那種一走進去就讓人放鬆的氛圍。
粉嫩的色系，加上簡潔的配置，很適合邊做點心，邊拍照留下紀錄。
DIY的過程中，也有提供飲品：檸檬紅茶、葡萄汁，還有溫的或冰的白開水。
一邊動手，一邊喝點東西，節奏其實很剛好。
材料準備到位，新手也不會慌
讓人印象深刻的，是材料區的設計。
所有材料都擺放得很清楚，連小朋友自己找也沒有問題。
媽媽真的可以倒杯飲料在旁邊渡過悠閒的下午茶時光。
每一種材料旁邊都有小量匙，對於不太擅長料理的人來說，操作起來很安心。
冷藏與冷凍區也維持得很乾淨，蛋白與蛋黃都已經分裝成瓶，
少了自己分離時的手忙腳亂。
奶油則是切成小塊，方便夾取與秤重。
還提供很多小碗，可以把材料分裝好再回座位使用，整個流程變得更順。
從零開始，一步步做出小刺蝟
從揉麵團、塑形，到最後幫刺蝟裝上小眼睛，每一個步驟都可以親手完成。
對孩子來說，那種「自己做出來」的成就感，其實很直接。
看著一隻一隻小刺蝟慢慢完成，過程比成品還讓人印象深刻。
這次的體驗資訊
課程時間：約 2 小時
費用：819 元 （刺蝟餅乾 690 元＋陪同費 129 元）
成品：12 個小刺蝟餅乾
未滿12歲需大人陪同，無法單獨製作
不用收拾這件事，真的很加分
這樣的手作體驗，其實不只是做餅乾。
更像是一段可以慢下來的時間，讓人專心在手上的事情，也專心陪著孩子。
而對家長來說，不用準備材料、不用收拾工具。這件事，本身就已經很值得。
店家資訊
小日子（新莊宏匯廣場 6樓）
24250 新北市新莊區新北大道四段3號
02-8522-0943
