《新北新莊美食。宏泰市場》在地最大傳統市場,美食清單全攻略,自立豆漿豆花、好吃蛋餅、建安青草茶,絕不能錯過

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新莊宏泰市場主要坐落在自強街,是新莊第一大傳統市場,可以從他有自己的牌樓來感受江湖地位,也有「新莊的西門町」的美譽,市場範圍廣大,自強街西側的巷弄也是滿滿攤商,攤位多達五百多家,舉凡南北雜貨、蔬果海鮮、各式肉品,熟食點心,應有盡有,而且價格實惠,非常適合帶長輩來逛街採買吃美食唷!

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這次網羅了6家宏泰市場美食,一一介紹:

自立豆漿豆花在巷子裡非常不起眼,但可是當地人必買的排隊美食,除了豆花,也販售板豆腐,熱情的老板娘對自家豆腐非常有自信,不斷強調他們的板豆腐因為新鮮且保存得宜,絕對不會有酸味,只有滿滿的豆香味,我買了三塊(三塊$100),老板娘還貼心的使用盒子承裝避免壓輾,更另外提供冰塊保冰。回家品嚐真的有濃郁的黃豆香,直接當涼拌豆腐也好適合。

無敵推薦他們的豆花,可以選豆漿豆花、或是糖水豆花,份量都超大,CP值爆表、豆香濃郁、口感細緻嫩Q,一份只要$20超大一袋,大約是一般一碗$50豆花的三倍份量,很誇張。配料每樣$10可自行添購,紅豆、綠豆、花生都好吃。我會願意為了這家店再來宏泰市場一次。

超大一袋,是一般一碗$50豆花的三倍量

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豆花細緻Q彈不軟爛。一袋豆花可以裝出5碗😂超多!

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板豆腐也好吃

板豆腐也好吃

店家額外給冰塊保冰以確保新鮮品質

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締旺油飯是較清爽不油膩的口味油飯,只使用蝦米和油蔥提香,鹹淡適中,單吃可能口味太淡,店家會淋上自製甜辣醬,非常合拍,外帶則會將甜辣醬另外包裝。長糯米的口感Q口軟硬適中,帶點嚼勁不會太黏。

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建安青草店除了招牌青草茶,茅根茶也很受歡迎,熟客會請店家混合青草茶與茅根茶一起喝。

另外,地骨露是建安的特色飲品,熬煮枸杞的根「地骨皮」,回甘清香,除了退火消暑解渴,老板娘說對眼睛保健也不錯。

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好吃豆漿店特色是現桿麵團餅皮,不是使用現成加工品,餅皮煎製後酥香金黃不膩口,搭配飽滿蔥蛋提香且增加口感,原味$30價格也實惠。

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宏泰食品廠是許多新莊人從小吃到大的在地老店,平常會販售各式口味的包子、饅頭,今天買了紅豆沙捲,另外也有綠豆沙捲很特別;年節會販售壽桃、月餅、肉粽、芋粿巧、年糕、紅龜粿、發糕等。也有販售新莊特色點心“鹹光餅”。

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阿一貢丸從一個小攤位發展成現在大店面的規模,有多種貢丸口味,從原味到荸薺、芋頭、香菇貢丸都有,可以混合購買,1斤才$130,2斤$250,有沒有這麼佛心。

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今天有些沒營業、沒吃到、沒買到的宏泰市場遺珠美食,下次再吃起來:

阿蘭鍋貼

吉利甘蔗雞

宏泰地瓜球&芋頭餅

五星堂魯味的大腸、豬腳、腿庫

物美價廉、熱鬧多元的宏泰市場攤商商品們:

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新莊宏泰市場

。交通:宏泰市場位於新莊自強街,北從自信街起,南至自立街,西臨中華路。周邊沒有捷運,可搭乘公車前往。

。營業時間:清晨6點到下午1點半左右。週末人潮較多,建議平日前往。

從公車站走到宏泰市場會經過整治美化的中港大排,大排2側人行道很方便行走,也可以走到大排裡的造景步道,是新莊市民散步的好地點。在元宵節等節慶時也會有燈節活動。

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2個女鵝的媽媽,也曾經是忙碌的上班族,在山林光影間的漫步能讓我暫時放慢腳步、好好呼吸,所以非常喜歡步道健行。我也喜歡拿著手機,在山徑與街巷之間穿梭,感受世界的脈動,拍下那些一閃而過、卻讓人心動的瞬間。 我用心探索、也用心紀錄,相信那些微小的片刻與風景,能讓人生變得柔軟與豐富。希望在這裡,和你分享這些步伐、光影與片刻。
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