這次連假回鄉，一樣無法睡到自然醒，每次過年過節的假期都是如此。老爸在市場經營了 40 年的攤位，靠著他和老媽多年修煉的廚藝，把雞、鴨、鵝烹飪成婆婆媽媽口中美味的家常菜與辦桌菜。就是這一個看似不起眼的攤位，一點一滴、風雨無阻地把我們三兄弟拉拔長大。這輩子我最尊重的動物絕對是雞、鴨、鵝了。尤其是雞，每次大家遇到對賭發誓，雞總是第一個被拿出來當祭品，真的是躺著也中槍。
遇到連假，鄉親們需要拜拜，早早就來市場準備供品。為了應付這波人潮，我們的備貨時間必須無限提前。回鄉的第一天，凌晨一點就起床開戰；第二天老哥頂著，我退居二線，但也得凌晨三點爬起來幫忙。而真正辛苦的，永遠是老爸老媽。他們是前一天半夜十點就開始備貨、一路熬夜到清晨，接著繼續剁肉、包裝、招呼客人，直到檯面上的東西全部銷售一空才能休息。
從小到大，我的記憶就是伴隨著菜市場的喧囂聲長大的。在這個環境裡，你看得到各行各業的婆婆媽媽，聽得到各式各樣的人生百態。市場除了滿滿人情味還能感受大家“隆系為生活、為某囡“生存而努力著，來一首人生的歌～～～
現在自己也當了爸爸，經歷了育兒與生活的磨練後，再回頭看這一切，感受特別深。那種長期不能好好睡一覺的疲憊、半夜摸黑備貨的煎熬，還有在市場裡忍受幾十年風吹雨淋的日子，真的是非親身經歷無法體會。
對老爸老媽，心裡真的只有滿滿的敬佩。這 40 年的菜市場歲月，才是撐起我們家最堅實的支撐線。
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