到金山蓬萊陵園-祥雲觀止祭拜完老爸,坐國光號回到台北市政府捷運站已16:30,弟一家人要去Dream Plaza逛逛,我跟老媽直接坐捷運到南港車站的環球購物中心,想說晚餐不要回家煮了,就在這裡解決較方便。
在B1美食街晃了一圈,決定吃這家進駐這裡一年左右的「這味泰泰」。地址:臺北市南港區忠孝東路七段371號B1 營業時間:11:00~22:00(六日提早到:10:00)
「這味泰泰」以「最懂台灣胃的泰式」為核心訴求,致力於追求泰式風味與台灣口味的完美平衡。以符合台灣人的口味偏好為基礎,結合泰式料理的酸、辣、鮮、香,創造出既熟悉又充滿異國風味的美食,願景為成為最懂台灣人的泰式連鎖餐飲品牌。
菜單主要以麵食類/飯類/小菜&飲品為主。(點圖可放大)
麵食類有有七種品項,可以選擇麵或米線,價格在208~258元。飯類有六種品項選擇,價格在198~298元。加購小菜有六種,價格在49~129元。飲料微糖紅茶20元/泰式奶茶65元,另外有ABC三種價位的套餐升級組合。
加入會員享好禮：1.免費送泰奶一杯 2.每月10日會員專屬好康禮遇 3.消費每200元可累積1點,可免費兌換餐點 4.生日禮買1送1
老媽點檸檬酸湯魚麵228元,有附小菜與紅茶一杯。點任何餐點都會送紅茶一杯,根本也不用另外花錢買,除非你特別想喝泰奶就另點或升級;不過這附贈的微糖紅茶是不甜,但也清淡沒特別茶味,就當開水解渴漱口吧!
一整碗檸檬酸湯魚麵感覺還蠻多料的
有好幾塊魚肉、蔬菜&一大條炸豬皮
炸豬皮已經冷掉其實不脆,湯不夠燙又泡不軟,對老媽的牙口而言是虐待,只能丟給我解決。
花椰菜老媽勉強咬個幾口嫩的部分吃
木耳OK,豆芽菜完全不行也丟給我。
有四塊條狀魚肉上面灑了點油蔥蒜酥
魚肉裹了點薄粉煎過,吃起來應該是鯛魚肉,軟嫩適合老媽吃。
麵條是屬於生麵條,軟Q度都算OK,我沒選米線是怕太軟爛老媽不喜歡。而湯是用泰式經典香料與台式雞骨湯底,再加入新鮮檸檬汁熬煮而成,跟一般常見的泰式酸辣湯不同;是清爽充滿檸檬香酸味,蠻不錯喝的湯。
所附的小菜是涼拌青木瓜,有點像百香果口味,只是它不是切絲狀,片狀有點厚度;所以稍微偏硬老媽咬不動,一樣還是我全包,對我而言是脆口但也是需多咬幾下。
我點的是椒麻雞尬打拋諸雙拼228元,比較貪心想兩種口味都吃到,因為不是湯麵所以有附一碗湯,還有三樣小菜。
這餐點簡單明瞭,就是打拋豬肉與椒麻雞各一半,附加一顆荷包蛋。
就是一般荷包蛋淋點醬油,很台式的味道;特別的是米飯不是用泰國米,因怕口感較硬不易吞嚥,所以改用大家都能接受的台灣濁水溪一等米,有獨特米香口感Q彈,吃起來較對味。
打拋豬肉是用泰式魚露加上特調醬汁,與台灣豬絞肉、九層塔及小番茄大火翻炒起鍋。
豬絞肉肥瘦相間,Q彈扎實吃起來不無聊,九層塔與蔥珠增添香氣,微辣不過鹹很下飯。
椒麻雞是用雞腿肉切塊裹粉現炸,再淋上秘製的椒麻醬汁,撒上些許白芝麻。
雞腿肉軟嫩,醬汁酸香微辣,加上白芝麻提香,白飯忍不住多扒幾口;果然點雙拼口味的餐是對的,同時享受兩種餐點精隨。
至於小菜玉米筍&青花椰,也是涼拌醃製的口味,吃起來比較脆口。
所附的紫菜湯就很一般了,沒什麼特別好說的。
環球購物中心的美食街品牌非常多,改天再來試試其他的餐點,期望都能吃他一輪。
