巴塞隆納美食地圖(上)

更新 發佈閱讀 7 分鐘

這個系列源自近期有朋友要去巴塞隆納,問我有沒有哪些美食是特別推薦的,趁著這個機會把當時待了近兩年的美食地圖好好整理一下。不過因為已經離開近兩年了,當時拍的照片很多已經遺失,若沒有照片我就用文字推薦那些必吃的菜。

Diagonal大道上的La Paella de su海鮮飯

https://maps.app.goo.gl/JzQEoaK1Rr5fgdGK6

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La Baella de su 是我在巴塞隆納最愛的海鮮飯,老闆娘來自西班牙南部的瓦倫西亞,也就是paella的發源地,雖然沒有提供最傳統的兔肉燉飯,但這邊的原味海鮮飯以及墨魚海鮮飯絕對是巴塞隆納首選!平時應該不用預約,不過若是希望在接近西班牙晚餐時間(20:00後)前往,還是建議先行預約,以免錯過。

推薦原味(paella de marisco)、墨魚海鮮飯(paella de negra),飲料則是大推瓦倫西亞之水(agua de Valencia)!需要注意的是,因為老闆娘來自瓦倫西亞當地,這邊的瓦倫西亞之水的酒精濃度可是豪不客氣!

海邊的Can Paixano, Cava專賣小吃店

https://maps.app.goo.gl/HyYQ9ULWo8Pad3yz9

海邊的cava專賣小吃店Can Paxixano從1969營運至今,除了遊客外亦相當受當地人的歡迎,其中Can Paixano提供的Cava是由巴塞隆納北邊的小酒廠提供,在別的地方還沒有看過,推薦粉紅色的cava(Cava rostat),冰鎮後的cava非常甜美可口。因為店內空間不大,時常大排長龍,若只想品嘗好喝的cava,可以直接走進去購買瓶裝版本,勇敢走到最裡面就對了,有一個專賣瓶裝cava的小櫃台。

聖家堂旁的CARAMBOLA, 我的冰淇淋寶藏店

https://maps.app.goo.gl/kkkiBt4ZiMkPhYTaA

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相較於鼎鼎大名的DeLa Cream,這間冰淇淋店相對沒有這麼知名,但主打各種水果口味的Gelato,絕對是拜訪聖家堂之後的小寶藏店。

推薦各種水果口味的冰淇淋,這邊的開心果口味雖然稍不如De La Cream濃郁,但也少了一點開心果皮烘烤出的苦味,是非常清新的開心果味道。





加泰廣場旁的El Corte Inglés Plaça de Catalunya, 逛街休息的好去處

https://maps.app.goo.gl/53JrVBDqyjr6rhfF7

El Corte Inglés Plaça de Catalunya位於加泰隆尼亞廣場旁邊,雖是百貨公司,但頂樓有平價自助餐可以自己選菜並結帳,集合了各式西班牙料理,雖然口味不算上乘,但坐在頂樓靠窗的座位可以眺望整個加泰廣場,很適合逛街休息停留吃個小點心。

靠近Tibidado山上的Restaurant Saó BCN, 平價的米其林推薦fine dining餐廳

https://maps.app.goo.gl/UUzjwXHXq7bVEt7q8

Restaurant Saó是我在巴塞隆納認識的廚師朋友推薦,位置有點難到達,而且已經接近山區,就算是搭公車上去也要徒步一小段山坡的心理準備。推薦Saó的平日午餐套餐(Menu de dia),可以用最平價的價格享受使用巴塞隆納當地食材的fine dining體驗。若主菜有排餐的話推薦排餐,有時會提供海鮮飯當作主菜,但海鮮飯我私心還是推薦 paella de su 啦。

Eixample區的Senyor Vermut,我的西班牙炸馬鈴薯第一名

https://maps.app.goo.gl/DhtSBUZVjJsinKt66

Senyor Vermut是一間不太觀光的店,但是絕對受到當地人高度歡迎,時常人滿為患。這邊的馬鈴薯是我吃過最好吃的patatas brava,馬鈴薯外皮炸的非常酥脆,入口後帶著馬鈴薯的香氣,若再搭配略酸、辣的bravas醬,那絕對是很難忘記的好味道。就算距離市區稍遠一些,絕對還是非常推薦!另外,店內的vermouth酒也不能錯過,店內自釀的vermouth帶著濃厚草本味,冰涼的入口,搭配一些patas brava再配上炸魷魚(calamari),非常享受... 推薦炸馬鈴薯配辣醬(patas brava)或是炸馬鈴薯配蒜味美乃滋(patas alioli)、炸魷魚(calamari)。

Eixample區的Sr. Han Spicy Hot Pot誇張好吃麻辣燙

https://maps.app.goo.gl/bA6fR9CXm9rq3UPk8

雖然在巴塞隆納推薦中餐有點奇怪,但韓先生的麻辣燙真的很誇張。韓先生是由一對中國夫妻經營,點餐、結帳都可以說中文,是採取自助式夾取然後秤重的方式計價。不吃辣的朋友也有提供番茄湯底作選擇,不過還是最推薦涵先生的麻辣湯底! 店內亦有提供藤椒油自行取用這是就連回到台灣也還在想念的麻辣燙好味道!p.s. 我曾經帶巴塞隆納土生土長的同事去嘗試,雖然驚奇,但同事也是稱讚連連。

恩典區的Lluritu,我的西班牙海鮮第一名

Lluritu位於恩典區,總共有三間店,有分為較為正式用餐的一店、站著吃的二店,一店絕對需要預約,若沒有預約的話建議去二店碰碰運氣,比較容易有空位。海鮮菜單是每日更新,依照當日進貨為主進行提供,較為困難的是菜單皆為加泰隆尼亞語以及西班牙文,用翻譯軟體有時也不太方便。

Lluritu絕對是我的西班牙海鮮第一名餐廳!Lluritu主要透過燒烤的方式處理海鮮,調味上僅搭配橄欖油及部分香草,不過多的調味帶出食材本身的鮮甜,這邊的竹蛤是我在西班牙吃過最最最好吃的。推薦竹蛤(navalles)、鮮蝦(Gambetes)等燒烤海鮮。

恩典區的Taverna El Glop,道地伊比利豬排

https://maps.app.goo.gl/z52Asaa2Yx7pG761A

EL Glop在巴塞隆納共有數間店面,包含在聖家堂旁邊也有,這間是在恩典區的老店,店內充滿傳統西班牙的元素,是非常道地的餐館。用餐屬於比較正餐的排餐模式,其中伊比利豬排絕對是一大經典,推薦烤伊比利豬頸肉(Secreto de Iberico)

恩典區的De La Cream,巴塞隆納第一名的冰淇淋店

https://maps.app.goo.gl/n8kz96uUzKauNY2p9

依照De La Cream的知名程度,也許不用我在這邊多提,推薦一球甜牛奶(dulce de leche)口味搭配一球開心果(pistacho),絕對是來到巴塞隆納不可錯過的冰淇淋店!




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一位曾留學瑞典、西班牙的理工學生,喜歡舉著鏡頭發掘世界的美好。由於目前的攝影技巧只能展現我對世界的部分觀察,於是加上文字述說每個當下的所有感受,希望能讓每個閱讀的你,分享和我一樣的體驗。不定期分享旅行散文、留學生活、讀書心得,以及我的個人觀點。
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