【雲林食記】源自台中西屯!!好看又好吃的《薌麵手工麵線》

更新 發佈閱讀 3 分鐘

到雲林玩,原本預定要去吃藤原-文化店,到了才發現沒開…GOOGLE騙我!!!然後就在路上到處走,就看到…好像很厲害的麵線喔?!

我對於麵線大概就只有鹿港蚯蚓龍山麵線糊…然後印象沒有很好…不過這是我問題比較多,個人沒有很喜歡麵線


薌麵手工麵線

薌麵

薌麵

說是原設店於臺中西屯,在當地有著許多好評,後來經營者決定來到雲林虎尾展店,引發不少忠實顧客的不捨;反之,虎尾的老饕們也因此得以大飽口福,而我…剛好路過就選擇來吃看看!!

薌麵

薌麵

店內乾淨整潔,設計很簡約,我不討厭這樣的風格。

薌麵菜單

薌麵菜單

他們是透過APP點餐,不過也有紙本菜單可以看。

薌麵菜單

薌麵菜單

基本麵線跟加料區,還有升級套餐的部分。

薌麵菜單

薌麵菜單

特別麵線與滿溢麵線,看這菜單,這不是線上點餐能做出來的,線上點餐的介面都是走簡約風格,這菜單設計的讓人很願意去翻閱的。

薌麵菜單

薌麵菜單

超派~跟客製麵線,說真的滿想點超派麵線,不過怕吃不完,進來有看到人家吃完的碗,那碗看起來…超派~

薌麵菜單

薌麵菜單

炸物跟涼拌菜。

薌麵醬料區

薌麵醬料區

醬料區,有著辣椒跟醋以及胡椒鹽。

薌麵

薌麵

看牆上的食物模型,看起來很厲害呢,擺盤很好看。

薌麵點餐

薌麵點餐

點了兩碗,都不加香菜,一個還不加醋,其實我會吃香菜,但女友不吃,所以怕他想吃我的,才沒有加,不然麵線沒香菜沒醋似乎就沒靈魂了?

洛神花茶

洛神花茶

套餐的洛神花茶,喝起來不錯~是好喝的洛神花~

套餐

套餐

套餐的薯條,這薯條炸得很酥,滿厲害的~至於旁邊的仙草凍…滿一般的,吸一口就沒了,摁~我覺得可以不用加套餐。

炙燒鯛麵線

炙燒鯛麵線

女友點的,炙燒鯛麵線,擺盤很好看~份量算多,雖然看起來小,但其實深度滿深的。

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你好~我吃一點…就…鯛魚有點薄,但是好吃的~

豚三寶

豚三寶

豚三寶+蚵仔,看起來很美味,之前才跟女友討論,女朋友不吃腸子,他說我也不會吃,但其實我會WWW

我個人就吃不了苦而已,是個吃不了苦的男人~

豚三寶

豚三寶

那就開吃了~另外可以加個小辣吃吃看,我覺得不會辣,但是味道提升不只一個層次~這碗雖然大了一點,但是比較淺,份量可能跟女友的差不多?


薌麵手工麵線資訊

地址: 632雲林縣虎尾鎮林森路一段345號

電話號碼: 05 636 5877

營業時間:10:00–14:00, 16:00–20:00(週日固定休息)

薌麵手工麵線FBhttps://www.facebook.com/tanko88888888/?locale=zh_TW


用餐心得

對於不愛吃麵線的我,卻覺得這間很OK,但是要說特別來雲林吃嗎…不可能,但是要是說來到雲林順便來吃的話,那我倒是很推薦,上次我來雲林玩好像去吃什麼魷魚嘴…那個我就不是很推了,那時候還沒開始寫部落格…

但我覺得魷魚嘴吃起來麻煩也沒說到值得一吃。


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