看那油花均勻的牛肉片，所謂的秀色可餐正是如此。

第一次在台灣吃到這樣的酸菜牛肉麵，配角比主角更令人驚艷的牛肉麵。

不知道這個酸菜到底是怎麼做的？不是很酸的那種酸，而是酸中帶點淡淡的甜的那種酸，一種恰到好處的酸，酸的很有味道，如同在不經意的路上，遇見一位讓你驚鴻一瞥的女人，濃纖合度、儀態萬千，於是乎讓你久久不能忘懷。

雖然配角搶了主角的風采，但是主角還是挺不錯的，看那油花均勻的牛肉片，嚐起來半筋半肉的口感，咬下一口，彷彿牛肉的香氣全融入了嘴中，搭配精心熬煮的酸菜牛肉湯，濃郁適中，完美絕配，真的是讓人回味的好味道。

集英會牛肉麵館(中原店)
地址： 320桃園市中壢區三和一街27號

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