昨天看到了
LAZY LAZY Bone懶懶骨頭的裸辭日記
格友介紹了:用「台鹽鹽滷」來做豆花DIY很簡單,今天就買來玩一下,果然很簡單。
市面上的罐裝豆漿買一罐,用1公升豆漿加入5cc台鹽鹽滷,攪絆約30秒,放入電鍋,用1/3量杯的水,放下去蒸。
蒸熟後放涼。
果然成功了。