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菜頭粿
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拐杖:當曬衣架🆓️

冬粉袋:醃白蘿蔔🆒️

作法:(1)白蘿蔔切片🔪

(2)加鹽等白蘿蔔出水🕰

(3)出水後裝冬粉袋裡,上面壓重物❗🔺️🔻

(可用較小的鍋子裝滿水壓)至白蘿蔔脫水💧

(4)醬油,醋,糖(量依個人喜好)煮滾後放涼🧊

(5)📢乾📢的玻璃瓶(可用吹風機吹瓶內消毒)

(6)脫水後的白蘿蔔放入內部⚠️乾⚠️的玻璃瓶🛎

(7)倒入煮滾後🔊放涼🔊的醬汁。

(8)等吃⏳⌛

口感有點像菜脯😊

做給家人吃很開心💝

安全第一🤜🤛

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拐杖:當曬衣架🆓️

冬粉袋:醃白蘿蔔🆒️

作法:(1)白蘿蔔切片🔪

(2)加鹽等白蘿蔔出水🕰

(3)出水後裝冬粉袋裡,上面壓重物❗🔺️🔻

(可用較小的鍋子裝滿水壓)至白蘿蔔脫水💧

(4)醬油,醋,糖(量依個人喜好)煮滾後放涼🧊

(5)📢乾📢的玻璃瓶(可用吹風機吹瓶內消毒)

(6)脫水後的白蘿蔔放入內部⚠️乾⚠️的玻璃瓶🛎

(7)倒入煮滾後🔊放涼🔊的醬汁。

(8)等吃⏳⌛

口感有點像菜脯😊

做給家人吃很開心💝

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