這是一家滿特別的店,叫火星,香港人開的。
料理很有特色,但其實最喜歡的是「催淚彈雪芭」,老闆還會附上一本香港的書和一首詩在餐盤上。
「催淚彈雪芭」裡面有放芥末胡椒、檸檬冰沙和跳跳糖,看似詭異的搭配,但吃起來意外驚艷,胡椒完全不會不搭,反而是很清爽的甜點。
不確定老闆會不會換詩,但當時蟲蟲和朋友收到的詩是這樣——
〈煙〉
你說你不想遠離
煙霧的滋味
已看不到距離
勝利的日期
朦朧的希冀
時代的奧秘
你看到煙已霧起
靈魂已準備
誰願有這勇氣
與肉體分離
無謂的黑旗
窒息的空氣
已想像得到結尾
熟悉的攻鼻
茶餐廳電視機
顛倒各樣是非
幾代人也不理
罪名卻給了你
總之馬鈴薯麵疙瘩是招牌菜,滿經典好吃的,不過一定要預約,因為店很小,不可能現場排得到🤣
這是一家滿特別的店,叫火星,香港人開的。
料理很有特色,但其實最喜歡的是「催淚彈雪芭」,老闆還會附上一本香港的書和一首詩在餐盤上。
「催淚彈雪芭」裡面有放芥末胡椒、檸檬冰沙和跳跳糖,看似詭異的搭配,但吃起來意外驚艷,胡椒完全不會不搭,反而是很清爽的甜點。
不確定老闆會不會換詩,但當時蟲蟲和朋友收到的詩是這樣——
〈煙〉
你說你不想遠離
煙霧的滋味
已看不到距離
勝利的日期
朦朧的希冀
時代的奧秘
你看到煙已霧起
靈魂已準備
誰願有這勇氣
與肉體分離
無謂的黑旗
窒息的空氣
已想像得到結尾
熟悉的攻鼻
茶餐廳電視機
顛倒各樣是非
幾代人也不理
罪名卻給了你
總之馬鈴薯麵疙瘩是招牌菜,滿經典好吃的,不過一定要預約,因為店很小,不可能現場排得到🤣