Top 5
楓葉的季節
中秋剛過，天氣逐漸轉涼，
清晨的氣溫已略帶涼意，
不久後又要再次迎接刺骨的寒風，
雖剛從阿里山回來，
但內心似乎仍得不到滿足，
試圖抓住每一個周末的尾巴，
秋天是個適合旅行的季節，不冷也不熱。
清晨的路上
幾年前曾走過鳴鳳古道，
仙山步道距離鳴鳳古道約20分鐘車程
轉眼又過去了一年，
近幾年春節期間，
總跟父母、舅舅一同拜廟巡禮，
一切都如此熟悉。
今年年假的天氣相較於去年好多了，
年初一，如往常來到廟裡拜神，
吃個平安素餐，保佑一年都順利，
今年協雲宮的依舊那般，
略帶涼意的氣溫，綻放盛開的櫻花樹。
大年初三
起源
此次冬季家庭旅遊，
對我們家來說，有著格外不同的意義，
因為明年春天，家庭將迎來新成員，
屆時或許有段時間無法一同出遊了。
最近天氣格外的冷，越往北，越是如此，
所以決定往南走，
尋找冬季裡的一點暖陽，
近期電視上，總撥放著台中的購物節，
家人們也想一起去碰碰運氣。
在蘭嶼的最後路程
今天是環島的最後一天，
目的地是回到最初登船點開元港，
今晚會在蘭嶼住最後一晚，搭乘明日的早船離開。
即便已經很早出發，但太陽總是更加勤奮，
清晨空氣很好，瀰漫著一股淡淡的霧氣，
霧氣隨陽光灑落大地逐漸退散。
也許是即將走完一圈，
又或是逐漸習慣了旅行的
清晨的蘭嶼
蘭嶼的第二天，整理完行囊，
多想在這有冷氣的房間多待一會，
但也明白，越晚出發就將面對更強烈的太陽，
同房的旅客搭乘今天的船班，比我更早就退房，
街道上是昨夜雨後留下的痕跡，
空蕩的道路大家似乎都還在睡夢中。
逐漸了解了島上的規律，
人潮通常出現在 9 點過後，
故事的開始
已經不知道多久沒有分享近期的生活， 還真不知道故事該從何說起，
又到了每年旅行的季節，這是幾年前給自己訂的目標，
每年都會去挑戰一些自己沒去過的地方旅遊，
今年的目標是蘭嶼徒步環島，仍舊是一人的旅程，
此次規畫六天五夜，會在台東花蓮各停一夜，其餘都在蘭嶼度過。
搭上往
久違的旅行
記得上次跟團旅行已經是去年的事情了，旅行時我默默的訂下一些目標突破自己，每年能自己一人去沒到過的地方，今年的目標是蘭嶼徒步環島，不過那都是9月之後的事情了。
這次跟的依舊是長輩團，團友大多都是退休人士，其中不少是已見過數次的老面孔，跟長輩團的好處就是旅遊強度並不高，可以以輕鬆無壓
關於竹南龍鳳漁港
竹南龍鳳漁港位於竹南鎮，也是我居住的小鎮，是一個寧靜美好的漁港。這裡有豐富的海產資源，還擁有悠久的漁業歷史。清晨漁民們在這片海域帶回新鮮的海鮮。
漁港旁的市集則是一個熱鬧的場所，各種新鮮的可以感受到濃厚的漁海鮮和地方特產應有盡有，近年也增加了 Ubike 能沿著海岸旁的自行
一家人赴桃園一日遊，來到手信霧隱城，享受忍者風格的糕點，購買伴手禮後前往大溪老街。在大溪老街穿越錯綜複雜的小巷，品味老屋轉型成咖啡廳、注入活力的景象，結束了一個充實的假期。
前言
2024的第一個周末陽光從窗外射入，正準備度過一個慵懶無計畫的假日，突然腦海中浮現去年秋天爬過的劍潭古道，該古道乾淨沒有太大的難度，來回一趟約1個多小時，很適合任何年齡層，不想浪費一天的好天氣，於是很臨時的就出發了。
楓葉的季節
中秋剛過，天氣逐漸轉涼，
清晨的氣溫已略帶涼意，
不久後又要再次迎接刺骨的寒風，
雖剛從阿里山回來，
但內心似乎仍得不到滿足，
試圖抓住每一個周末的尾巴，
秋天是個適合旅行的季節，不冷也不熱。
清晨的路上
幾年前曾走過鳴鳳古道，
仙山步道距離鳴鳳古道約20分鐘車程
轉眼又過去了一年，
近幾年春節期間，
總跟父母、舅舅一同拜廟巡禮，
一切都如此熟悉。
今年年假的天氣相較於去年好多了，
年初一，如往常來到廟裡拜神，
吃個平安素餐，保佑一年都順利，
今年協雲宮的依舊那般，
略帶涼意的氣溫，綻放盛開的櫻花樹。
大年初三
起源
此次冬季家庭旅遊，
對我們家來說，有著格外不同的意義，
因為明年春天，家庭將迎來新成員，
屆時或許有段時間無法一同出遊了。
最近天氣格外的冷，越往北，越是如此，
所以決定往南走，
尋找冬季裡的一點暖陽，
近期電視上，總撥放著台中的購物節，
家人們也想一起去碰碰運氣。
在蘭嶼的最後路程
今天是環島的最後一天，
目的地是回到最初登船點開元港，
今晚會在蘭嶼住最後一晚，搭乘明日的早船離開。
即便已經很早出發，但太陽總是更加勤奮，
清晨空氣很好，瀰漫著一股淡淡的霧氣，
霧氣隨陽光灑落大地逐漸退散。
也許是即將走完一圈，
又或是逐漸習慣了旅行的
清晨的蘭嶼
蘭嶼的第二天，整理完行囊，
多想在這有冷氣的房間多待一會，
但也明白，越晚出發就將面對更強烈的太陽，
同房的旅客搭乘今天的船班，比我更早就退房，
街道上是昨夜雨後留下的痕跡，
空蕩的道路大家似乎都還在睡夢中。
逐漸了解了島上的規律，
人潮通常出現在 9 點過後，
故事的開始
已經不知道多久沒有分享近期的生活， 還真不知道故事該從何說起，
又到了每年旅行的季節，這是幾年前給自己訂的目標，
每年都會去挑戰一些自己沒去過的地方旅遊，
今年的目標是蘭嶼徒步環島，仍舊是一人的旅程，
此次規畫六天五夜，會在台東花蓮各停一夜，其餘都在蘭嶼度過。
搭上往
久違的旅行
記得上次跟團旅行已經是去年的事情了，旅行時我默默的訂下一些目標突破自己，每年能自己一人去沒到過的地方，今年的目標是蘭嶼徒步環島，不過那都是9月之後的事情了。
這次跟的依舊是長輩團，團友大多都是退休人士，其中不少是已見過數次的老面孔，跟長輩團的好處就是旅遊強度並不高，可以以輕鬆無壓
關於竹南龍鳳漁港
竹南龍鳳漁港位於竹南鎮，也是我居住的小鎮，是一個寧靜美好的漁港。這裡有豐富的海產資源，還擁有悠久的漁業歷史。清晨漁民們在這片海域帶回新鮮的海鮮。
漁港旁的市集則是一個熱鬧的場所，各種新鮮的可以感受到濃厚的漁海鮮和地方特產應有盡有，近年也增加了 Ubike 能沿著海岸旁的自行
一家人赴桃園一日遊，來到手信霧隱城，享受忍者風格的糕點，購買伴手禮後前往大溪老街。在大溪老街穿越錯綜複雜的小巷，品味老屋轉型成咖啡廳、注入活力的景象，結束了一個充實的假期。
前言
2024的第一個周末陽光從窗外射入，正準備度過一個慵懶無計畫的假日，突然腦海中浮現去年秋天爬過的劍潭古道，該古道乾淨沒有太大的難度，來回一趟約1個多小時，很適合任何年齡層，不想浪費一天的好天氣，於是很臨時的就出發了。
高地鄉村鮭魚 High Country Salmon
往格蘭特娜公園旅館 Glentanner Park Centre，路上經過一家名為高地鄉村鮭魚 High Country Salmon 的鮭魚養殖廠，google maps 眾多留言這裡的鮭魚很新鮮，有販售生魚片、壽司，養殖廠設置在大湖邊...
但尼丁 Dunedin
離開皇后鎮機場一路南下三百公里至 但尼丁 Dunedin，前往但尼丁的路上心情還未平復，預計在但尼丁停留兩天，但尼丁是南島第二大城市，但人口也只有十幾萬，放在台灣只能算是一個小鎮的人口，也顯得台灣人口密集，到了但尼丁就發現這裡的人口密度，比之前經過的城鎮都多...
前往 卡德羅納 Cardrona 的路上出現一個小意外，行駛在上升的山路上，地上出現很多落石碎片，很不幸車子的輪胎被刺破了，我緩緩駛向路邊，對向車道兩名重機騎士在過彎後疾駛下山，差點撞到我們的車子，其中一名重機騎士調頭對我說:Fuck you! You’ll kill me...
法蘭士·約瑟夫冰川 Franz Josef Glacier
隨著開始往西南邊走，可以感受到氣溫下降，行走在崎嶇的山路上，到了下一站福克斯冰川 Fox Glacier，入住背包客棧 Ivorytowers Backpacker Lodge ，這是一家自由度很高可以自行煮食的客棧，廚房的器具齊全...
前言
紐西蘭 New Zealand 一直都是我最想去的國家，夢想中的紐西蘭有一大片藍天白雲，大量的牛群在草地上悠閒地吃草，就像牛奶廣告那樣，可以無憂無慮的躺在大草皮上，也因為紐西蘭離澳洲不算太遠，如果這次沒去的話，日後可能也沒很多機會來了，趁著打工度假結束前夕，就安排了這次為期三個星期的旅程。
高地鄉村鮭魚 High Country Salmon
往格蘭特娜公園旅館 Glentanner Park Centre，路上經過一家名為高地鄉村鮭魚 High Country Salmon 的鮭魚養殖廠，google maps 眾多留言這裡的鮭魚很新鮮，有販售生魚片、壽司，養殖廠設置在大湖邊...
但尼丁 Dunedin
離開皇后鎮機場一路南下三百公里至 但尼丁 Dunedin，前往但尼丁的路上心情還未平復，預計在但尼丁停留兩天，但尼丁是南島第二大城市，但人口也只有十幾萬，放在台灣只能算是一個小鎮的人口，也顯得台灣人口密集，到了但尼丁就發現這裡的人口密度，比之前經過的城鎮都多...
前往 卡德羅納 Cardrona 的路上出現一個小意外，行駛在上升的山路上，地上出現很多落石碎片，很不幸車子的輪胎被刺破了，我緩緩駛向路邊，對向車道兩名重機騎士在過彎後疾駛下山，差點撞到我們的車子，其中一名重機騎士調頭對我說:Fuck you! You’ll kill me...
法蘭士·約瑟夫冰川 Franz Josef Glacier
隨著開始往西南邊走，可以感受到氣溫下降，行走在崎嶇的山路上，到了下一站福克斯冰川 Fox Glacier，入住背包客棧 Ivorytowers Backpacker Lodge ，這是一家自由度很高可以自行煮食的客棧，廚房的器具齊全...
前言
紐西蘭 New Zealand 一直都是我最想去的國家，夢想中的紐西蘭有一大片藍天白雲，大量的牛群在草地上悠閒地吃草，就像牛奶廣告那樣，可以無憂無慮的躺在大草皮上，也因為紐西蘭離澳洲不算太遠，如果這次沒去的話，日後可能也沒很多機會來了，趁著打工度假結束前夕，就安排了這次為期三個星期的旅程。
年關將近每逢佳節倍思親，我在 FB 華人社團看到有聚餐活動便報名參加，過年的那段時間，華人變得很熱絡，尤其在華人街感受很深，華人的過年氣氛比起西方還是更有感覺的...
在澳洲的最後一周心中有不捨與期待，不捨離開自己已經熟悉的生活與這片土地的魅力，期待紐西蘭旅行與回台灣後的生活...
雪梨跨年煙火一直是年度盛事，很多人幾天前就會到現場先占領好的觀景點，因為我討厭人擠人，這天我們並沒有一早就去卡位，直到晚上六點才慢悠悠地從 Croyden 坐火車前往市中心，這時火車上也已擠滿了人潮。
我與 Ivy 討論著下一站該去往何處，塔斯馬尼亞 Tasmania 與 雪梨 Sydney 都在考慮名單中，因為想看繁華的雪梨與誇年煙火，塔斯馬尼亞相對偏遠，最後決定前往雪梨，此時來澳洲已八個月了，雖然部分時間都在農場，但完全適應了這裡的生活，日常採買煮菜也已是生活的一部分....
隨著季節的交替氣溫漸暖，很快又到了下一次的旅遊，搭廉價航空來到邦德堡 Bundaberg 北邊1300公里外的凱恩斯 Cairns，凱恩斯是個著名的旅遊勝地，跳傘、泛舟、大堡礁旅遊等這裡都可以體驗到，這次有8人一起出遊，長途跋涉了整天，到達住宿地點就早早休息，為明天的行程養精蓄銳
一天下班途中朋友提出想去黃金海岸 Gold Coast 參加皇家秀 Royal Show ，我沒有多想就決定一同前往，盡管最近的收成很好每天可以賺不少錢，但還是放棄賺錢的機會去旅行，這是來澳洲數月來第一次旅行，對我來說意義非凡。
農場的工作沒有平日、假日之分，一切依照農產品的狀況而定，有時收成很好就會連續工作好幾個星期，這天是休息日又提早完成工作， Keith 便帶我們去鎮上的假日市集，這也是我第一次去。假日市集是假日特有賣場，很多人會來這裡擺攤或是..
農場採買日 Shopping day 是大家最期待的日子，固定為每周的星期四、星期日，每次出發的時間會公布在 LINE 的群組裡面，這天農場通常會讓大家提早一點下班，讓大家早點去採買，大家的工作速度也都會比平常快
在邦德堡生活的日子，，我跟香港室友 Steven 共伙，我負責煮菜他負責洗碗盤，Steven 是虔誠的基督教徒，總會進行飯前禱告，我雖然沒有特別的信仰，但也會和他一起禱告，在外頭旅行我們都需要更多的庇護與祝福。
邦德堡 Bundaberg 位於 卡布丘 的北方300公里處，這裡也是個農業大鎮，也有許多的背包客，農場主夫婦很友善是澳洲人，這裡的房客總會稱呼他們為Mummy 、Daddy 。每天早晨會接送我們上下班，
再見卡布丘 Bye Bye Caboolture
西方國家對足球真的很有熱誠，雖然不容易完全融入他們，但還是會靜靜的在旁觀看，他們也同樣愛喝啤酒，每次採買總會買一堆酒，也許是酒精能使人放鬆感到快樂吧。
年關將近每逢佳節倍思親，我在 FB 華人社團看到有聚餐活動便報名參加，過年的那段時間，華人變得很熱絡，尤其在華人街感受很深，華人的過年氣氛比起西方還是更有感覺的...
在澳洲的最後一周心中有不捨與期待，不捨離開自己已經熟悉的生活與這片土地的魅力，期待紐西蘭旅行與回台灣後的生活...
雪梨跨年煙火一直是年度盛事，很多人幾天前就會到現場先占領好的觀景點，因為我討厭人擠人，這天我們並沒有一早就去卡位，直到晚上六點才慢悠悠地從 Croyden 坐火車前往市中心，這時火車上也已擠滿了人潮。
我與 Ivy 討論著下一站該去往何處，塔斯馬尼亞 Tasmania 與 雪梨 Sydney 都在考慮名單中，因為想看繁華的雪梨與誇年煙火，塔斯馬尼亞相對偏遠，最後決定前往雪梨，此時來澳洲已八個月了，雖然部分時間都在農場，但完全適應了這裡的生活，日常採買煮菜也已是生活的一部分....
隨著季節的交替氣溫漸暖，很快又到了下一次的旅遊，搭廉價航空來到邦德堡 Bundaberg 北邊1300公里外的凱恩斯 Cairns，凱恩斯是個著名的旅遊勝地，跳傘、泛舟、大堡礁旅遊等這裡都可以體驗到，這次有8人一起出遊，長途跋涉了整天，到達住宿地點就早早休息，為明天的行程養精蓄銳
一天下班途中朋友提出想去黃金海岸 Gold Coast 參加皇家秀 Royal Show ，我沒有多想就決定一同前往，盡管最近的收成很好每天可以賺不少錢，但還是放棄賺錢的機會去旅行，這是來澳洲數月來第一次旅行，對我來說意義非凡。
農場的工作沒有平日、假日之分，一切依照農產品的狀況而定，有時收成很好就會連續工作好幾個星期，這天是休息日又提早完成工作， Keith 便帶我們去鎮上的假日市集，這也是我第一次去。假日市集是假日特有賣場，很多人會來這裡擺攤或是..
農場採買日 Shopping day 是大家最期待的日子，固定為每周的星期四、星期日，每次出發的時間會公布在 LINE 的群組裡面，這天農場通常會讓大家提早一點下班，讓大家早點去採買，大家的工作速度也都會比平常快
在邦德堡生活的日子，，我跟香港室友 Steven 共伙，我負責煮菜他負責洗碗盤，Steven 是虔誠的基督教徒，總會進行飯前禱告，我雖然沒有特別的信仰，但也會和他一起禱告，在外頭旅行我們都需要更多的庇護與祝福。
邦德堡 Bundaberg 位於 卡布丘 的北方300公里處，這裡也是個農業大鎮，也有許多的背包客，農場主夫婦很友善是澳洲人，這裡的房客總會稱呼他們為Mummy 、Daddy 。每天早晨會接送我們上下班，
再見卡布丘 Bye Bye Caboolture
西方國家對足球真的很有熱誠，雖然不容易完全融入他們，但還是會靜靜的在旁觀看，他們也同樣愛喝啤酒，每次採買總會買一堆酒，也許是酒精能使人放鬆感到快樂吧。
環島 day6~7. 宜蘭 → 新北 → 苗栗 252km
環島規劃最早計畫是六天五夜，從宜蘭羅東直接回苗栗竹南，因為我不太喜歡人多壅擠的北部，但擔心距離有點遠就加了一天，旅途也沒這麼趕，如果天數太少每天會變得都在騎車，就算抵達目的地也會累的不想動，當初安排行程上網參考很多前輩的建議....
環島 day5. 花蓮 → 宜蘭 117km
終於到了心中最擔心的一天，環島前我做了很多功課，可面對陌生的蘇花公路還是感到很擔心，許多人也說最危險的路程無非就是蘇花公路，大部分的腳踏車環島都會跳過這段選擇坐火車，這是環島一定會經過的路段，以砂石車眾多與峭壁落石聞名。
仍然是早上5點半出發....
環島 day4. 台東 → 花蓮 194km
依舊的早上5點半出發，我越來越喜歡這種慢悠悠又沒烈陽的騎行，台東的空氣本來就好，加上現在是清晨，我也拉下口罩呼吸只有山上才能體驗到的新鮮空氣。
台東往花蓮的路有兩種選擇，一種是靠山區另一種是靠海，為了去看傳說的伯朗大道我選擇靠山騎行..
環島 day3. 台南 → 台東 215km
清晨的台南沒有了昨日熱鬧的吵雜聲，今天我仍舊很早起來，早上5點半就準備出發，大街上只有一些早起運動的長輩與開始做生意的店家，順暢的交通讓我輕鬆騎行了不少路程。
原本預計去奇美博物館，據說館內收藏許多珍品，館外的阿波羅噴泉都很壯觀，但考慮今天要到台東路途遙
環島 day2. 彰化 → 台南 143km
第二天不到早上七點就出發，我漸漸抓到了規律，早上騎車沒這麼熱，路上車少可以節省很多時間，我喜歡拍下路上那些不起眼的景色，不論好看與否都是旅程的一部分。
另外台灣的便利商店密度很高，當騎累了超商就是最好的休息站，除了大部分都有廁所，有些還提供免費 wifi
前言
2023年無意間翻開幾年前計畫好的環島行程，那時的公司正處動盪，許多人被資遣，我抱著被資遣就去環島的想法，將這計畫放在心中，但即使公司大部分的員工離職後卻也沒資遣我，所以環島計畫不斷延後，就在2023年我決定把這計畫已久的事完成，也算是完成一樁心願。
《環島 day1. 苗栗 → 彰化 101
環島 day6~7. 宜蘭 → 新北 → 苗栗 252km
環島規劃最早計畫是六天五夜，從宜蘭羅東直接回苗栗竹南，因為我不太喜歡人多壅擠的北部，但擔心距離有點遠就加了一天，旅途也沒這麼趕，如果天數太少每天會變得都在騎車，就算抵達目的地也會累的不想動，當初安排行程上網參考很多前輩的建議....
環島 day5. 花蓮 → 宜蘭 117km
終於到了心中最擔心的一天，環島前我做了很多功課，可面對陌生的蘇花公路還是感到很擔心，許多人也說最危險的路程無非就是蘇花公路，大部分的腳踏車環島都會跳過這段選擇坐火車，這是環島一定會經過的路段，以砂石車眾多與峭壁落石聞名。
仍然是早上5點半出發....
環島 day4. 台東 → 花蓮 194km
依舊的早上5點半出發，我越來越喜歡這種慢悠悠又沒烈陽的騎行，台東的空氣本來就好，加上現在是清晨，我也拉下口罩呼吸只有山上才能體驗到的新鮮空氣。
台東往花蓮的路有兩種選擇，一種是靠山區另一種是靠海，為了去看傳說的伯朗大道我選擇靠山騎行..
環島 day3. 台南 → 台東 215km
清晨的台南沒有了昨日熱鬧的吵雜聲，今天我仍舊很早起來，早上5點半就準備出發，大街上只有一些早起運動的長輩與開始做生意的店家，順暢的交通讓我輕鬆騎行了不少路程。
原本預計去奇美博物館，據說館內收藏許多珍品，館外的阿波羅噴泉都很壯觀，但考慮今天要到台東路途遙
環島 day2. 彰化 → 台南 143km
第二天不到早上七點就出發，我漸漸抓到了規律，早上騎車沒這麼熱，路上車少可以節省很多時間，我喜歡拍下路上那些不起眼的景色，不論好看與否都是旅程的一部分。
另外台灣的便利商店密度很高，當騎累了超商就是最好的休息站，除了大部分都有廁所，有些還提供免費 wifi
前言
2023年無意間翻開幾年前計畫好的環島行程，那時的公司正處動盪，許多人被資遣，我抱著被資遣就去環島的想法，將這計畫放在心中，但即使公司大部分的員工離職後卻也沒資遣我，所以環島計畫不斷延後，就在2023年我決定把這計畫已久的事完成，也算是完成一樁心願。
《環島 day1. 苗栗 → 彰化 101
前言
联亭泡菜鍋頭份店位於巷弄內不太顯眼的位置，在GOOGLE MAP上的評價不錯，且內用白飯無限還可以搭配魚鬆與滷肉汁，CP值頗高很適合我這種喜歡吃粗飽的人，店家後面也有專門的停車場，還算蠻便利的。
🌍️ 地址: 351苗栗縣頭份市忠孝一路73號
📞 電話: 037-673788
📅
前言
記得第一次來吃這間雲南料理是在數年前，那時在附近的龍鳳宮拜拜，無意間被紫色的招牌所吸引，招牌略顯老舊不是非常顯眼，要仔細看才能發現這間小店。
🌍️ 地址: 350苗栗縣竹南鎮龍山路一段263號
📞 電話: 037-469602
📅 營業時間: 星期三 ~ 星期日 11:00–1
前言
Wooli印先生韓式料理是一家近期發現的韓式料理，位於頭份一家不起眼的路上，此次也是我的二訪，價格跟味道兩次吃起來都不錯，此次兩人用餐點了:起司嫩豆腐鍋、辣炒年糕(加泡麵)、韓式魚板湯、泡菜煎餅、火山蒸雞蛋(雙倍起司)。
前言
幾年前在住家附近發現了一間炸物店六家鹹酥雞，那時的店面很小，可是炸物卻十分美味，令我印象深刻，過了段時間他們搬到目前的地址，炸物味道依舊不變。
我已經來這消費超過20次，也推薦過朋友吃過，評價大多都是不錯的，因為有使用脫油器，他們的炸物並不油，吃起來不會感到太膩，毫不手軟加入大量蒜頭與九層塔，
前言
前陣子總是會在日劇中看到一些美食，這些美食往往藏於居酒屋、路邊不知名的小店，美食日劇總讓我感到放鬆，食物帶來的療癒是最直接的，恰巧也在附近的鎮上發現一間評價不錯的居酒屋，也約了許久不見的好友一起去品嘗....
記得注意到鐵了心這家火鍋店，是被 google map 上 4.9分 的超高評分吸引，後來同事剛好有約，就一起來吃了，火鍋的價位落在250元起，點餐方法是先選湯頭在選主菜，記得第一次來吃就被同事點的熊造型火鍋湯底吸引，湯頭被冰成熊的樣子，不僅可愛又有噱頭，三個月後再次來訪鐵了心，這次我也點了切達起司
前言
這是前陣子無意間發現的早午餐店，當天朋友邀約捐血，完成後想找一間餐廳用餐，由於剛捐完血不適合吃太油膩就放棄美式餐廳，隨後找到這間隱藏在周邊的小店 Back•cafe焙•咖啡。
店裡店外都圍繞著貓咪的主題，連店門口外都有給浪貓用餐的糧食跟水，這對愛貓的我感到溫馨。
6月的午後與家人在稻田邊散步，討論起晚餐該吃什麼，疫情持續延燒，已經很久沒有出門用餐了，炎熱的天氣讓我沒太多食慾，心想如果可以吃一點熱食再配上甜點，那會是個完美的組合吧。
小火鍋很符合目前的需求，原本考慮麗媽四季鍋，但近期已經叫了好幾次的外送，同一條街上的六扇門評價似乎也不錯，就來嘗鮮看看 ...
過年那時來到台中走春，鄰近中午我哥推薦一家蔬食料理-滷菩提蔬食料理，原本對蔬食並沒有抱太大期望，以往的蔬食料理能讓我覺得好吃的並不多，常見的狀況是外表跟葷食相似，味道卻不盡人意。
🥗 大豐野菜館（滷菩提蔬食） 🥗
🌍️ 地址: 403台中市西區向上北路184號
📞 電話: 042302
前言
联亭泡菜鍋頭份店位於巷弄內不太顯眼的位置，在GOOGLE MAP上的評價不錯，且內用白飯無限還可以搭配魚鬆與滷肉汁，CP值頗高很適合我這種喜歡吃粗飽的人，店家後面也有專門的停車場，還算蠻便利的。
🌍️ 地址: 351苗栗縣頭份市忠孝一路73號
📞 電話: 037-673788
📅
前言
記得第一次來吃這間雲南料理是在數年前，那時在附近的龍鳳宮拜拜，無意間被紫色的招牌所吸引，招牌略顯老舊不是非常顯眼，要仔細看才能發現這間小店。
🌍️ 地址: 350苗栗縣竹南鎮龍山路一段263號
📞 電話: 037-469602
📅 營業時間: 星期三 ~ 星期日 11:00–1
前言
Wooli印先生韓式料理是一家近期發現的韓式料理，位於頭份一家不起眼的路上，此次也是我的二訪，價格跟味道兩次吃起來都不錯，此次兩人用餐點了:起司嫩豆腐鍋、辣炒年糕(加泡麵)、韓式魚板湯、泡菜煎餅、火山蒸雞蛋(雙倍起司)。
前言
幾年前在住家附近發現了一間炸物店六家鹹酥雞，那時的店面很小，可是炸物卻十分美味，令我印象深刻，過了段時間他們搬到目前的地址，炸物味道依舊不變。
我已經來這消費超過20次，也推薦過朋友吃過，評價大多都是不錯的，因為有使用脫油器，他們的炸物並不油，吃起來不會感到太膩，毫不手軟加入大量蒜頭與九層塔，
前言
前陣子總是會在日劇中看到一些美食，這些美食往往藏於居酒屋、路邊不知名的小店，美食日劇總讓我感到放鬆，食物帶來的療癒是最直接的，恰巧也在附近的鎮上發現一間評價不錯的居酒屋，也約了許久不見的好友一起去品嘗....
記得注意到鐵了心這家火鍋店，是被 google map 上 4.9分 的超高評分吸引，後來同事剛好有約，就一起來吃了，火鍋的價位落在250元起，點餐方法是先選湯頭在選主菜，記得第一次來吃就被同事點的熊造型火鍋湯底吸引，湯頭被冰成熊的樣子，不僅可愛又有噱頭，三個月後再次來訪鐵了心，這次我也點了切達起司
前言
這是前陣子無意間發現的早午餐店，當天朋友邀約捐血，完成後想找一間餐廳用餐，由於剛捐完血不適合吃太油膩就放棄美式餐廳，隨後找到這間隱藏在周邊的小店 Back•cafe焙•咖啡。
店裡店外都圍繞著貓咪的主題，連店門口外都有給浪貓用餐的糧食跟水，這對愛貓的我感到溫馨。
6月的午後與家人在稻田邊散步，討論起晚餐該吃什麼，疫情持續延燒，已經很久沒有出門用餐了，炎熱的天氣讓我沒太多食慾，心想如果可以吃一點熱食再配上甜點，那會是個完美的組合吧。
小火鍋很符合目前的需求，原本考慮麗媽四季鍋，但近期已經叫了好幾次的外送，同一條街上的六扇門評價似乎也不錯，就來嘗鮮看看 ...
過年那時來到台中走春，鄰近中午我哥推薦一家蔬食料理-滷菩提蔬食料理，原本對蔬食並沒有抱太大期望，以往的蔬食料理能讓我覺得好吃的並不多，常見的狀況是外表跟葷食相似，味道卻不盡人意。
🥗 大豐野菜館（滷菩提蔬食） 🥗
🌍️ 地址: 403台中市西區向上北路184號
📞 電話: 042302
前言
幾天前在 FB 無意間看到好友在釀梅酒，好奇的詢問釀梅酒作法，記憶中的梅酒是帶甜味的酒很好入口，市面上的梅酒也不便宜，品質參差不齊，又由於我從沒釀過酒，所以也激起我的興趣，正逢梅子產季於是有了釀酒的想法..
〈原料〉
🍯 青梅 3800 g
🍯 冰糖 2000g
🍯 40%
前言
第一次接觸杏仁瓦片是在很多年前，那時我媽因工作需求都會製作許多餅乾麵包，而杏仁瓦片是我最喜歡的項目之一，吃起來很酥脆讓人一口接一口。
杏仁片的香氣很濃厚讓人回味無窮，我時常在晚飯過後就吃掉一整包，多年後我想將這好吃的餅乾學起來，於是就有了這篇記錄。
杏仁瓦片材料很簡單，製作方法也不難也不需進行
前言
秋天是我最喜歡的季節，有著黃昏般的色彩，每年接近中秋天氣逐漸轉涼，家裡都會製作蛋黃酥，如此傳統已延續數十載，原本都是送給親戚朋友，漸漸的有了口碑，似乎也成了每年中秋必吃的美食。
餡料
黑色的圓球是紅豆餡料，餡料秤重後，將鹹蛋黃包在裡面並冷凍起來，鹹蛋黃需噴灑米酒去腥並用烤箱烤過，這是每次做蛋黃
前言
夏天炎熱的天氣，讓我想起以前很喜歡自己動手做蛋糕的日子，翻開塵封已久的手做筆記，昔日的回憶湧現，於是心血來潮，趁著大早就跑到全聯採買，杯子蛋糕要用到的材料。
一早的全聯人不多，也是最好逛的時候，所需的材料不多低筋麵粉、砂糖、牛奶、5顆雞蛋、少許檸檬汁、香草精、油、裝蛋糕的杯子..
前言
幾天前在 FB 無意間看到好友在釀梅酒，好奇的詢問釀梅酒作法，記憶中的梅酒是帶甜味的酒很好入口，市面上的梅酒也不便宜，品質參差不齊，又由於我從沒釀過酒，所以也激起我的興趣，正逢梅子產季於是有了釀酒的想法..
〈原料〉
🍯 青梅 3800 g
🍯 冰糖 2000g
🍯 40%
前言
第一次接觸杏仁瓦片是在很多年前，那時我媽因工作需求都會製作許多餅乾麵包，而杏仁瓦片是我最喜歡的項目之一，吃起來很酥脆讓人一口接一口。
杏仁片的香氣很濃厚讓人回味無窮，我時常在晚飯過後就吃掉一整包，多年後我想將這好吃的餅乾學起來，於是就有了這篇記錄。
杏仁瓦片材料很簡單，製作方法也不難也不需進行
前言
秋天是我最喜歡的季節，有著黃昏般的色彩，每年接近中秋天氣逐漸轉涼，家裡都會製作蛋黃酥，如此傳統已延續數十載，原本都是送給親戚朋友，漸漸的有了口碑，似乎也成了每年中秋必吃的美食。
餡料
黑色的圓球是紅豆餡料，餡料秤重後，將鹹蛋黃包在裡面並冷凍起來，鹹蛋黃需噴灑米酒去腥並用烤箱烤過，這是每次做蛋黃
前言
夏天炎熱的天氣，讓我想起以前很喜歡自己動手做蛋糕的日子，翻開塵封已久的手做筆記，昔日的回憶湧現，於是心血來潮，趁著大早就跑到全聯採買，杯子蛋糕要用到的材料。
一早的全聯人不多，也是最好逛的時候，所需的材料不多低筋麵粉、砂糖、牛奶、5顆雞蛋、少許檸檬汁、香草精、油、裝蛋糕的杯子..
前言
2024的第一個周末陽光從窗外射入，正準備度過一個慵懶無計畫的假日，突然腦海中浮現去年秋天爬過的劍潭古道，該古道乾淨沒有太大的難度，來回一趟約1個多小時，很適合任何年齡層，不想浪費一天的好天氣，於是很臨時的就出發了。
今晨我做了個夢，夢裡的你早已不是我熟悉的樣子，但我仍為你流淚。
「有一次，我夢到我們彼此陌生，醒來後，發現原來我們彼此深愛，
有一天，我們夢見我們相親相愛了，我醒了，才知道我們早已經是陌路。」
前言
2024的第一個周末陽光從窗外射入，正準備度過一個慵懶無計畫的假日，突然腦海中浮現去年秋天爬過的劍潭古道，該古道乾淨沒有太大的難度，來回一趟約1個多小時，很適合任何年齡層，不想浪費一天的好天氣，於是很臨時的就出發了。
今晨我做了個夢，夢裡的你早已不是我熟悉的樣子，但我仍為你流淚。
「有一次，我夢到我們彼此陌生，醒來後，發現原來我們彼此深愛，
有一天，我們夢見我們相親相愛了，我醒了，才知道我們早已經是陌路。」
