中央工廠
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焦糖楓的執行長陳妍霖 Fin 在 2026.03.08 的創創早餐會中，分享了焦糖楓的成長之路、品牌經營與中央工廠建置的經歷、以及如何有效運用政府資源。創創早餐會由 EiMBA 校友會發起，每週一次的線上聚會，藉由創業家們交流經驗，開啟更多的機會。
經營食品工廠或中央廚房時，地板耐用度是食安規範最大的考驗。專業的 Epoxy 地坪規劃能解決積水與油垢問題，讓清潔維護更有效率。這份教學會針對不同作業區的需求進行分析，幫助你避開常見施工陷阱。我們可以這樣理解，一套完善的地坪系統對於廠房長期運作非常重要。
食品工廠符合衛生法規的地坪要求
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