剩食利用
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有時候，料理不是為了吃什麼，而是為了讓自己慢下來。
今天幫自己煮一碗芋香烤雞架子粥。
材料很簡單，就是昨天吃烤雞剩下的雞架子，還有半包上次用剩的芋頭，再放進白米和自己栽種的高麗菜，加高湯慢慢熬煮。
一開始只是想吃清淡一點，但在煮的過程中，味道慢慢變得不一樣。雞骨的香氣出來之後，我加了一點做蘿蔔
