某間麵包店把爆紅的杜拜巧克力內餡「卡達伊夫」改成科學麵，引發網友兩極反應。這不只是甜點創意，而是一場關於品味、價格與文化想像的討論。以青散文從一張照片出發，寫下甜點階級與庶民零食的奇妙相遇。

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過去20年間，台灣社會之飲食習慣是否改變？料理方式與用餐型態是否不同於過去傳統社會？

英文寫作練習，透過不同主題設定，運用英文思辨之能力，以增強英文寫作技巧。

什麼樣的亞洲菜在歐洲會受歡迎? 台式麵包也是一個選項喔!! 
注重原味、天然、簡單與健康的瑞士飲食文化，台灣的麵包有沒有可能打進歐洲市場? 在瑞士的阿倫做了成功的嘗試，一台小小餐車做出了適合在地的麵包，巴塞爾地區飄著台灣麵包香。


<p>100年前瑞士還是一個貧窮的農牧國家，現在山上的人富起來了。貧窮線以下的人口大量減少，如何分配資源，如何解決社會問題，如何安身立命，這是每個國家當前的問題。他們是如何創造出一個社會進步和樂的共像？究竟是一個外人眼中的幻想，或者人間真有天堂？</p>
