嘉義涼麵
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嘉義除了雞肉飯之外，涼麵也是不能錯過的特色美食，以完全不同於其他地區的做法，在涼麵上淋上獨有的美乃滋，而且一定要搭配嘉義特有的涼菜，可謂嘉義必嚐的在地料理啊！如同雞肉飯一樣，嘉義市區有多間知名的涼麵店，這次特地選了一大早開始營業的「諸羅山涼麵」，其實還有一間店名相似的諸羅山社涼麵，網路評價也不錯
比起宗教，食物是會造成南北大戰的災難
我對吃，算是某種堅持，用戀人比喻就像是恐怖情人偏執狂；用學術比喻就像是資深領域的科學博士怪人；用義大利人比喻，就像是夏威夷批薩不可以存在(但我蠻愛的)
總之，我對食物有一套自己的堅持。因次我對食物的體悟，遠超過一般人類挑剔。
某天跟同事一起叫早餐.....
