幸運草
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今天是二十四節氣的「立夏」
代表夏天正式開始🔥
「立」是開始，「夏」是大的意思，「立夏」就是代表著春天播種、種植的作物長大了。「立夏」正式預告夏天來了，不過距離真正酷熱的夏天還是有一段時間。
每年的「立夏」時節大約是國曆五月初，而台灣的國曆五、六月正值冷暖鋒交接並在台灣的上空停留，因而帶來豐沛的雨水，形成陰雨綿綿的天氣，這也就是梅雨季節。梅
大家對酢漿草的第一印象，是不是跟我一樣？在無憂的童年時光，帶著尋寶的心情，在田野的一片繁茂綠意中尋找，尋找傳說中的四葉幸運草，尋找萬分之一的幸運。
酢漿草以極其旺盛的生命力，以有力的行動，告訴我：「殺了一個我，還有千千萬萬個我。」
酢漿草常在庭院/農地/路旁出現,可以說有土的地方隨處可見,甚至家裡的盆栽也會莫名地冒出來
還記得小時候會玩「勾勾草」拔河嗎?就是摘取酢漿草兩根粗壯的葉柄,剝除外皮至露出細長絲狀構造,然後將兩片葉子的葉柄兩兩勾住,雙方各自拉扯,先斷掉的就輸了;這是很經典的童玩,只是不知道近年代的小孩是否有玩到?
紫花酢醬草，路邊與牆角正以微小的姿態，漫出一帶又一帶的紫，春天裡朝氣地長著，與我一起享受季節的迭換。
春天是各色草花繁茂生長的季節，紫花酢漿草更是不會讓人錯過的靈靈芳草。本文除了介紹紫花酢漿草與黃花酢漿草的各種不同之處，也品嘗了被稱為「水晶蘿蔔」的肥大肉質根，並採擷它的鮮花做了一道頗具有春意氣息的「酢漿草花糕」。
