梅酒食譜
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岔個話題
近期為了認識新朋友，玩了交友軟體，更耗費我的社交能量，反而更累😖😖
放推啦，要滿足對方情緒價值，內心好煩躁.....
開始會對酒有興趣的時候，畢業後去高雄時借住朋友家時，借住不用錢但陪他喝酒的時候，發現威士忌搭配蘋果乾時，回甘的風味配上蘋果乾變得比單吃更香更甜，覺得超級有趣；
不過
很喜歡梅子的我，從小看家人釀梅子、長大後看朋友們釀梅酒，今年終於親手釀造了！
想不到釀梅子的過程這麼療癒又簡單，特此紀錄一下，也期待更多朋友們一起入坑。
🔖 梅酒、梅子汁作法與材料請見文末，可以由左側選單快速進入
5/5釀梅酒作法