樹番茄
含有「樹番茄」共 3 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
探索外型像鴨蛋、小燈籠的樹番茄，瞭解其與普通番茄的區別，從生長環境、外型、口感、營養價值（花青素、β-胡蘿蔔素勝過番茄紅素）到獨特的傣族吃法「番茄喃咪」。文章介紹如何透過烘烤激發樹番茄的香氣與營養，並提供其與辣椒、蒜等一同製作成酸辣醬料的詳細步驟，為讀者提供一種全新的水果體驗與食譜靈感。
種植參考:2012樹番茄種子盆栽
種植參考:111.01.20
新莊農會110.04.26
萬里豆豆心靈成長營110.03.19
萬里豆豆心靈成長營110.03.12
中山社大109.04.23
萬金石社大108.10.18
萬金石社大108.09.27
101.02.16
豆豆發芽難易程度：★★中班
（★幼幼班 ★★中班 ★★★大班 ★★★★學士班 ★★★★★博士班）
豆豆叮嚀：
★樹番茄熟果為紅色，去除果肉後，
裡面有米色圓形扁豆豆數粒。
豆媽小語:
★樹番茄屬茄科植物，阿里山的奮起湖產量最多，
6粒賣50元，覺得好貴喔！！
樹蕃茄去皮加梅子粉打的果汁很好喝，
